Frische Kräuter ergänzen am besten den Geschmack jedes Gerichts. Glücklicherweise ist ihr Anbau nicht nur Menschen vorbehalten, die ein Haus mit Garten besitzen. Kräutergärten können auch auf Balkonen und Terrassen und sogar auf der Fensterbank in der Küche geführt werden. Es reicht aus, ein paar Kisten und einen Ort zu haben, an den die Sonnenstrahlen gelangen. Hier sind die wichtigsten Informationen, die Sie über Kräutersetzlinge wissen müssen.
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Kräutersetzlinge - Arten die es wert sind griffbereit zu haben
Kräuter, also alle Kräuterpflanzen mit Heilwirkung oder aromatischen Gewürzen, haben diese Eigenschaft, dass ihr Anbau sehr einfach ist. Meistens handelt es sich um gewöhnliche Unkräuter, die auf Wiesen oder Straßen wachsen. Das einzige Problem ist, dass einige von ihnen ziemlich weitläufig sind, so dass sie im Garten ein bisschen Chaos anrichten können. Trotzdem sind Kräuter in der Regel die am wenigsten anspruchsvollen Kulturpflanzen und Sie können versuchen, viele Arten zu pflanzen.
Die in der Küche am häufigsten verwendeten Gewürze kommen im Kräutergarten gut zur Geltung: Basilikum, Rosmarin, Thymian, Dill, Koriander, Minze, Petersilie, Majoran oder Liebstöckel. All diese Kräuter können auf der Fensterbank, auf dem Balkon und im Garten angebaut werden. Die Heilkräuter im Garten werden verwendet, um Johanniskraut, Salbei, Lebendgebärende, Rainfarn und Ringelblume (die auch eine wunderbare Gartendekoration sein wird) gut zu wachsen. Sie können auch einen Beifuß, einen Weihnachtsbaum oder sogar einen Schachtelhalm pflanzen. Diese gewöhnlichen Unkräuter haben eine enorme heilende Wirkung und es lohnt sich, sie zur Hand zu haben.
Kräuter in Töpfen sind nicht nur bekannte Arten. Es lohnt sich auch, wenig bekannte, aber nützliche Arten wie Stevia, Mitsuba oder Zitronengras in den Garten oder Balkon einzuladen. Stevia ist eine süßblättrige Pflanze, die anstelle von Zucker in Desserts und Getränken verwendet wird. Mitsuba ist eine japanische Petersilie mit aromatischen Blättern, und Palmetto ist nichts anderes als Zitronengras. Seine Zitrusstiele werden Getränken zugesetzt.
Kräuter in Töpfen - Kauf und Preis
Kräutersetzlinge können Sie fast überall kaufen. Erhältlich sind sie im stationären Gartenfachhandel ebenso wie im Online-Shop, im Blumenladen oder im Bau- und Gartenfachhandel. Viele Kräuter, wie Basilikum und Thymian, können Sie ganz einfach im Supermarkt kaufen. In der Regel stehen sie als Lebensmittel direkt neben Gemüse, aber nichts hindert Sie daran, bereits entwickelte Setzlinge in Töpfe oder in den Garten zu verpflanzen. Sie werden sich auf jeden Fall durchsetzen.
Der Verkauf von Kräutern wird an vielen Orten durchgeführt, jedoch müssen Sie an jedem von ihnen auf die Qualität der Sämlinge achten. Der Sämling der Kräuter sollte ziemlich entwickelt sein, mit Zweigen und Blättern. Es lohnt sich, ihren Zustand auf Anzeichen von Schädlingsfütterung oder Flecken auf ihren Kiemen zu überprüfen. Online-Shopping ist unsicherer, da die Setzlinge beschädigt, abgenutzt oder trocken sein können. Aus diesem Grund lohnt es sich, die Dienste von Geschäften zu wählen, die eine gute Meinung haben und in großem Umfang verkaufen.
Die meisten Kräuter werden sehr gut aus Samen gezogen. Sie entwickeln sich schnell, es reicht aus, sie regelmäßig zu kneifen, damit sie sich mehr verzweigen und verdicken. Dies ist definitiv eine billigere Lösung, da eine Tüte mit etwa 50 Samen zum Beispiel Basilikum etwa 2 PLN kostet. Allerdings werden Sie wahrscheinlich nicht so viele brauchen, und ein Setzling ist auch nicht viel Geld. Der Preis für einen einzelnen Sämling beträgt ca. 3-8 PLN. Wenn Sie nach Inspiration suchen, schauen Sie auch vorbei Hier gesammelte Artikel über Kräuter und Heilpflanzen.
Wie organisiert man Kräutergärten?
Die Kräuter im Garten können auf verschiedene Arten gepflanzt werden. Mal wird für sie ein spezielles Beet vorbereitet, mal wird ihnen im Gemüsegarten ein Blumenbeet angelegt, wieder andere werden einfach zwischen Zierpflanzen gepflanzt oder ausgesät. Jede Lösung ist gut, aber ein Fragment speziell für den Kräutergarten vorzubereiten hat große Vorteile.
Zunächst einmal ist es ein wirklich schöner Anblick. Kräuter gibt es in verschiedenen Formen und Farben und harmonieren wunderbar miteinander. Außerdem haben Sie alles zur Hand und können mit einem kleinen Schildchen mit einem Aufkleber markieren, welche Art an einem bestimmten Ort wächst. Die Kräuter im Garten stellen nicht viele Ansprüche. Es lohnt sich, ihnen einen sonnigen Standort und fruchtbaren Boden zu bieten. Diejenigen, die in mediterranem Klima wachsen, wie Basilikum und Rosmarin, sollten vor dem Wind geschützt werden.
Topfkräuter - Anbau zu Hause und auf dem Balkon
Die überwiegende Mehrheit der Kräuter eignet sich perfekt für den Topfanbau. Natürlich erreichen einige Arten wie Thymian und Beifuß nicht ihre natürliche Größe, sondern gedeihen weiter. Es lohnt sich, Sorten zu wählen, die zum Topfen geeignet sind.
Auch Topfkräuter haben keine besonderen Kultivierungsansprüche. Sie brauchen ein durchlässiges Substrat von guter Qualität, einen sonnigen, hellen Standort und eine mäßige, aber regelmäßige Bewässerung. Denken Sie daran, sie regelmäßig zu entfernen, damit sie wachsen und sich entwickeln. Der Anbau solcher Pflanzen auf einer Fensterbank oder auf einem Balkon kann viel Befriedigung bringen. Außerdem dieser Geruch! Frische Kräuter, die in Töpfen angebaut werden, geben oft ätherische Öle ab, wenn sie vom Wind verweht werden. So wird das Entspannen auf dem Balkon sicher zu einem angenehmen Erlebnis.