Die Aussaat von Gemüse aus Samen direkt in den Boden ist eine einfache Kultivierungsmethode, die jeder - sogar ein Amateur der Kultivierung - beherrschen kann. Sie müssen sie nicht vorher in Kisten säen, was eine große Hilfe ist. Solche Gemüse sind unter anderem Karotte und Petersilienwurzel. Sie brauchen einen sonnigen Platz, damit der Boden warm ist. Darüber hinaus ist zu beachten, dass es sich nicht in der Nähe von Obststräuchern befinden kann, da diese um Bodenressourcen konkurrieren. Wie also Karotten und Petersilie säen?
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Wo Karotten und Petersilie säen?
Zu Beginn ist zu wissen, dass die Aussaat von Karotten oder Petersilie frühestens im zweiten Jahr nach der Gülle möglich ist. Wieso den? Das Pflanzen von Karotten und Petersilie in einem frisch mit Dünger gedüngten Boden führt dazu, dass sich ihre Wurzeln gabeln.
Karottensamen mögen eine gute Bodenqualität mit einem pH-Wert von 6,0-6,5 und einem Mindestfeuchtigkeitsgehalt von 50%. Auf zu trockenem Boden ist der Aufgang schlecht. Wenn es zu nass ist, verrottet das Gemüse. Sie wachsen am schnellsten bei einer Temperatur von 15-20 ° C, daher werden sie im Frühjahr ausgesät. Bei Petersilie sind diese Positionen etwas reicher. Wachsende Petersilie hat einen pH-Wert von 6,5-7,5 und ein etwas feuchteres Substrat.
Der Boden für die Aussaat von Karotten und Petersilie sollte gejätet, entkalkt und gelockert werden. Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn es im Herbst tief gegraben und im Frühjahr nur leicht berührt wird. Bei Petersilie ist es besonders wichtig, den Boden vor der Aussaat zu pflegen, da er sich sehr gut gabeln lässt. Ein Stein oder Erdklumpen reicht aus, damit sich seine Wurzel spaltet. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel über den Anbau von Karotten im Garten?
Für ein schnelleres Auflaufen von Karotten und Petersilie können ihre Samen eingeweicht oder anderweitig gekeimt werden. Es besteht darin, sie mehrere Stunden in Wasser bei einer Temperatur von 25 ° C zu halten. Dann können Sie mit dem Pflanzen von Karotten und Petersilie beginnen, indem Sie die geschwollenen Samen in den Boden pflanzen.
Das Datum der Aussaat von Karotten und Petersilie
Karotten- und Petersiliensamen keimen bei 3 ° C, daher säen wir sie im zeitigen Frühjahr oder noch früher aus. Dadurch ist der Anbau von Karotten oder Petersilie an jedem Ort in Polen möglich. Das Datum der Aussaat von Karotten und Petersilie variiert jedoch. Die am häufigsten gewählten Sorten sind solche mit dem Datum der Aussaat im Frühjahr und der Ernte im Sommer. Dann werden die Karotten im April und Anfang Mai ausgesät. Aufgrund des längeren Auflaufens der Petersilie wird sie im März oder April ausgesät.
Im Gegenzug werden bereits im November Karotten und frühe Petersilie, auch „Winter“ genannt, ausgesät. Die Ernte findet jedoch im Frühjahr statt. Sie können auch im Februar / März mit dem Anbau von Karotten beginnen, wenn Sie ein Gewächshaus haben. Gut zu wissen. dass die frühe Kultivierung bis zu vier Wochen vor der Aussaat im Frühjahr Erträge liefert. Überprüfen Sie auch dieser Artikel über die Eigenschaften von Karottensaft.
Wie sät man Karotten und Petersilie?
Der Anbau von Karotten oder Petersilie in einem Garten, Feld oder einer Parzelle erfordert einen Abstand zwischen den Saatreihen von etwa 30 cm für die Frühjahrsaussaat oder 15-20 cm für Wintersorten. Bei der Aussaat im Frühjahr sollten die Samen in flache Rillen (ca. 1 cm) und im Herbst mindestens 3 cm gesät werden. Um den Sortenertrag im zeitigen Frühjahr zu steigern, decken wir die Beete mit Folie oder Agrotextil ab. Die Abdeckungen müssen entfernt werden, wenn die Sämlinge 3-4 richtige Blätter entwickeln.
Vor der Aussaat die Erde leicht wässern. Wenn das Wasser eingeweicht ist, beginnen wir, die Samen in die Rillen zu geben. Wir bedecken sie mit Erde und klopfen sie leicht ab. Die ersten grünen Blätter (Auflaufen) von Karotten erscheinen etwa 10-12 Tage nach der Aussaat. Bei Petersilie dauert es 14-28 Tage. Ist der Boden zu trocken, verlängert sich dieser Zeitraum.
Während der Vegetationsperiode sollte nicht gejätet werden. Die Beete erfordern eine Bewässerung und ein sanftes Rechen des Zwischenreihenraums. Ein schnelleres Auflaufen kann durch Abdecken mit Flachlochfolie oder Torf erreicht werden. Karotten und Petersilie können in derselben Reihe wie Radieschen oder Kohlrabi gesät werden. Wieso den? Sie lockern die Erde. Auf der anderen Seite kann zur Vermeidung von Schädlingen das Beet um Karotten und Petersilie mit Zwiebeln ausgesät werden, wodurch der Boden frei von Nematoden wird. Überprüfen Sie auch Artikel über Wurzelgemüse hier gesammelt.
Welche Karotten- oder Petersiliensorten eignen sich am besten für den Anbau auf einem Grundstück, einem Feld oder einem Garten? Karotten- und Petersiliensorten werden nach der Länge der Vegetationsperiode, den unterschiedlichen Wurzeln (Länge 4-35 cm, Farbe, Form) und Lagerstabilität unterschieden.
Sowohl der Anbau von Karotten auf dem Feld als auch im Hobbygarten basieren meist auf traditionellen Sorten. Am beliebtesten ist die Karotte 'Ambrosia' mit einer kurzen, 70-tägigen Wachstumsperiode. Seine Wurzel erreicht bis zu 28 cm. Es zeichnet sich durch einen hohen Zuckergehalt aus. Die zweitbeliebteste Sorte ist die Karotte 'Amsterdamska NOE', deren Wurzeln etwa 15 cm lang sind.
Wachsende Petersilie ist normalerweise 'Sugar' Petersilie. Es ist eine frühe Sorte, etwa 15 Zentimeter lang, mit weißer Haut und einem üppigen Schnitt. Die zweite ebenso beliebte Sorte ist Petersilie 'Kinga'. Es handelt sich um eine mittelspäte Sorte, mit wenig gekerbter Wurzel, stark keilförmig, bis zu 20 cm hoch. Es ist außergewöhnlich lange lagerfähig. Überprüfen Sie auch dieser Artikel mit dem Gärtnerkalender.