Knoblauchsirup – die besten Schritt-für-Schritt-Rezepte – probieren Sie sie aus!

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Anonim

Knoblauch Liliengewächse ist eine Pflanze, die seit den frühesten Zeiten kultiviert wird. Es galt als außergewöhnlich wertvolles Gemüse, was in der Antike durch die Bezeichnungen hervorgehoben wurde - eine Perle, ein Juwel unter den Gemüsen. Ihm wurden viele medizinische Eigenschaften zugeschrieben. Heute wissen wir, dass Knoblauch ein mildes Antibiotikum ist. Knoblauchmischung senkt den Blutdruck, beugt Erkältungen vor, wird gegen Würmer, Ruhr und Typhus eingesetzt. Schnittlauch ist gut verdauungsfördernd und leicht abführend. Entdecken Sie Rezepte für heilenden Knoblauchsirup und eine einzigartige Bärlauch-Tinktur.

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Wirksames Heilmittel aus Knoblauch, Honig und Zitrone - Rezepte für Kinder und Erwachsene

Zwiebel-Knoblauch-Sirup – eine wirksame Mischung bei Erkältung und Husten

Zwiebeln und Knoblauch werden seit Jahrhunderten als Heilpflanzen geschätzt. Zwiebelsaft und Knoblauchsirup wurden unter anderem bei Husten und Erkältung verwendet. Zwiebel-Knoblauch-Sirup ist eine tolle Mischung - desinfizierend, entzündungshemmend und schleimlösend. Regelmäßiges Trinken des Sirups in kurzer Zeit wird Husten und Halsschmerzen beseitigen.

Rezept für Knoblauch-Zwiebel-Sirup

Zutaten:

  • 2-3 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen heads
  • Zucker oder Honig (Akazie oder Honigtau)

Vorbereitung:

  1. Die Zwiebeln von den Schalen, die Knoblauchzehen von den trockenen Schalen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. In ein zuvor verbrühtes Glas eine Schicht Zwiebel und Knoblauch geben, dann mit zwei Esslöffeln Zucker bestreuen oder einen Esslöffel Honig einfüllen.
  3. Auf die gleiche Weise ordnen wir die nächsten Schichten an, bis das Glas gefüllt ist.
  4. Schalten Sie das Glas ein und stellen Sie es für 2-3 Stunden an einem warmen Ort - z.B. auf einem Fensterbrett, in der Nähe von Heizkörpern.
  5. Der klare Saft von Knoblauch und Zwiebel kann abgeseiht oder direkt aus dem Glas gelöffelt werden.

Dosierung:

Den erhaltenen Sirup geben wir 4 - 5 mal täglich, jeweils 1 Esslöffel. Das Medikament ist für Kinder geeignet, obwohl die Jüngsten den spezifischen Geschmack von Knoblauch und Zwiebeln nicht mögen. Wir geben den Sirup 3 mal täglich, je 1 Teelöffel. Es lohnt sich, junge Patienten davon zu überzeugen, ein Medikament einzunehmen, das ihre Beschwerden schnell beseitigt. Überprüfen Sie auch dieser Artikel über das Pflanzen und den Anbau von Knoblauch.

Knoblauch mit Zitrone – ein Rezept für die Gesundheit

Zitrone schwächt den intensiven Knoblauchgeschmack perfekt ab. Es ist auch voller gesundheitlicher Vorteile - Vitamin C und B, Rutin, Eisen, Magnesium, Zitronensäure, ätherische Öle und andere für die Gesundheit wertvolle Inhaltsstoffe. Zitronengetränke stärken den Körper und machen ihn resistent gegen Erkältungen. Knoblauch- und Zitronensirup bekämpft nicht nur Infektionen. Die Einnahme von Medikamenten zu Hause verbessert die Arbeit des Herzens, senkt den Cholesterinspiegel und den Blutdruck.

Rezept für Knoblauch-Zitronen-Sirup

Zutaten:

  • Der Saft von 5 großen Zitronen
  • 2 Knoblauchzehen heads

Vorbereitung:

  1. Waschen Sie die Zitronen gründlich mit warmem Wasser. Drücken Sie den Saft aus und massieren Sie zuerst jede Frucht, um so viel Saft wie möglich zu erhalten.
  2. Den Knoblauch von den Schalen schälen und sehr fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken. Geben Sie den vorbereiteten Knoblauch in ein verbrühtes Glas und gießen Sie Zitronensaft ein. Decken Sie das Glas mit Gaze ab.
  3. Knoblauch und Zitrone an einem dunklen und kühlen Ort etwa 2 Wochen ruhen lassen.
  4. Bewahren Sie den erhaltenen Knoblauchsaft im Kühlschrank auf.

Dosierung:

Knoblauch und Zitronensirup in Wasser auflösen, im Verhältnis - 1 Teelöffel der Droge zu einem halben Glas Wasser. Wir trinken es einmal täglich, bei Krankheit und prophylaktisch - im Herbst und Winter. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel mit einem Rezept für Zwiebelsirup?

Knoblauch mit Honig – ein aromatisches Allheilmittel gegen gesundheitliche Probleme

Roher Knoblauch ist die wirksamste Medizin. Zerdrückte Nelken produzieren Saft, der auf nüchternen Magen am schnellsten vom Körper aufgenommen wird. Die Zugabe von Honig, der starke antibakterielle Eigenschaften hat, verstärkt die heilende Wirkung von Knoblauch. Es ist gut für unsere Gesundheit, die Knoblauch-Honig-Mischung prophylaktisch zu konsumieren.

Rezept für Knoblauch mit Honig

Zutaten:

  • Knoblauch - ca. 10 Nelken, von trockenen Schuppen gereinigt
  • Honig - 1 Tasse, vorzugsweise Akazie, Honigtau oder mehrblütig

Vorbereitung:

  1. Die geschälten Knoblauchzehen fein hacken und über den Honig gießen.
  2. Drehen Sie das Glas mit seinem Inhalt und stellen Sie es für 7 Tage an einen dunklen Ort.
  3. Lagern Sie das fertige Arzneimittel bei Raumtemperatur, um den Honig in flüssigem Zustand zu halten.

Dosierung:

Lassen Sie uns die fertige Mischung morgens vor dem Frühstück trinken, denn das Medikament wirkt am besten, wenn es auf nüchternen Magen verabreicht wird. Wir verwenden 1 Esslöffel für eine Woche. Nach dieser Zeit sollte die Behandlung abgebrochen und nach 2 Wochen erneut angewendet werden.

Die Zugabe von Zitronensaft wird den Geschmack der hausgemachten Mischung bereichern und ihre gesundheitlichen Vorteile erhöhen. Ein Heilmittel aus Knoblauch, Honig und Zitrone gibt uns Energie, senkt den Blutdruck und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen. Während einer Erkältung beschleunigt ein natürliches Antibiotikum die Genesung. Überprüfen Sie auch dieser Artikel mit Holunderblütensirup-Rezept.

Bärlauch-Tinktur – ein Rezept für ein wirksames Mittel

Wilder Knoblauch Allium ursinum im natürlichen Zustand wächst er über Laubwäldern und bildet ein nach Knoblauch duftendes Vlies. Die Pflanze ist in ganz Europa verbreitet. Auch in Polen können wir wildwachsenden Bärlauch antreffen, der teilweise unter Schutz steht. Wir mögen versucht sein, eine Pflanze in Hausgärten anzubauen, aber bedenken Sie die Ausdehnung des Knoblauchs, der dazu neigt, sich stark auszudehnen.

Im März erscheinen Knoblauchblätter, die aus einer unterirdischen Zwiebel sprießen. Die ersten Blüten erscheinen nach 3-5 Jahren Entwicklung und von da an wiederholt sich die Blüte jedes Jahr im Mai. Der kugelförmige Blütenstand besteht aus kleinen weißen Blüten mit einem Durchmesser von etwa 2 cm, die an der Spitze eines blattlosen vollen Stängels blühen. Die beiden weichen Stängelblätter sind hellgrün gefärbt. Honigtragende Staude wird bis zu 50 cm hoch.

Bärlauchblätter enthalten viel Vitamin C und ätherische Öle. Die Pflanze wird seit frühester Zeit geschätzt. In unserem Land wurde Knoblauch von den Slawen gesammelt und nutzte seine medizinischen und kulinarischen Eigenschaften. Heute Allium ursinum Es wird wegen seines dekorativen Aussehens und als gesunde Ergänzung zu frühlingshaften Salaten und Suppen geschätzt. Knoblauch regt den Appetit an, wirkt bakterizid und fungizid. Durch das Trinken einer gesunden Tinktur werden wir die wohltuende Wirkung des Knoblauchs voll spüren.

Bärlauch-Tinktur – Schritt für Schritt:

Zutaten:

  • Knoblauchblätter - frisch geerntet und gründlich unter fließendem Wasser abgespült
  • Wodka - 0,7 l Flasche mit einer Stärke von ca. 40%

Vorbereitung:

  1. Nach dem Trocknen die Blätter fein hacken und in ein großes Glas oder eine Glasflasche geben. Wir dämpfen das Geschirr vor dem Gebrauch.
  2. Die gehackten Blätter mit einem Holzstößel schlagen. Wir können die Blätter in der Flasche mit der Rückseite des Stößels kneten.
  3. Das Ganze wird langsam mit Wodka bis zum Rand des Gefäßes gegossen, wobei das Glas geschüttelt wird, damit sich die Blätter setzen können. Gegebenenfalls mehr Alkohol zugeben und das Gefäß vorsichtig verschließen.
  4. Lassen Sie die Tinktur für 2-3 Wochen an einem warmen und dunklen Ort. Wir schütteln das Gefäß jeden Tag.
  5. Die fertige Mischung abseihen, indem die hausgemachte Medizin in mehrere Flaschen gegossen wird. Wir können die Tinktur ein Jahr lang aufbewahren. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel mit einem Rezept für Kiefernsprossensirup?

Dosierung:

Vor der Einnahme der Tinktur sollte jede Dosis mit Wasser verdünnt werden. Wir geben 4 mal täglich 10 - 15 Tropfen auf ¼ Tasse Wasser.

Gesundheitseigenschaften der Tinktur:

Die Einnahme der Tinktur hilft bei der Bekämpfung von Erkältungen, Erkrankungen der oberen Atemwege und stärkt auch das Kreislaufsystem.

Bärlauch-Tinktur kann im Herbst und Winter prophylaktisch verzehrt werden. Das Trinken der Tinktur im Frühjahr hilft, den Körper zu entgif.webpten.