Nicht jeder weiß, dass der Anbau von Körnermais zur Aussaat etwas anders aussieht als bei Verzehrsmais als bei Futtermais. Wir beraten, welche Sorten am besten funktionieren und wie man Mais für die Aussaat anbaut.
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Maissamen - Sorten
So überraschend es auch erscheinen mag, Mais ist heute die am häufigsten angebaute Kulturpflanze der Welt. Wir assoziieren es hauptsächlich mit Salat oder Maiskolben, die zum Abendessen serviert werden, aber auf den asiatischen und amerikanischen Märkten ist Maismehl häufiger als Weizenmehl und es ist ein wertvolles Futter für Geflügel und Schweine.
Mais kann unterschiedliche Eigenschaften haben. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Größe der Kolben und Körner sowie in ihrer Härte und Reifungsgeschwindigkeit. Sie können Zuckermais oder Popcorn essen, das zu Popcorn verarbeitet wird. Ein solcher Mais eignet sich für den Anbau auf einem Grundstück oder in einem Garten. Landwirte bauen eher Futtermais an, um Getreide für Tiere, Silage oder Futter herzustellen. Es ist wichtig zu wissen, dass Mais, damit er für Getreide geeignet ist, etwas länger zu Hause bleiben muss als der zum Essen oder für Tiere.
Maissamen für Getreide - Anbau und Ernte
Sie können Mais aus Getreide säen, das Sie kaufen oder selbst anbauen. Im letzteren Fall ist es viel günstiger, aber es ist wissenswert, dass der Mais für die Aussaat etwas länger in den Kolben reifen muss. Aus diesem Grund ernten viele Menschen Mais früher zum Essen oder zur Silage, lassen aber einen Teil der Ernte auf den Feldern, um sie später zu ernten.
Wenn Sie Körnermais produzieren möchten, lohnt es sich, sich im Vorfeld um die Qualität des Substrats zu kümmern. Frühjahrsbehandlungen zur Erhöhung der Wasserreserven im Substrat sind sehr wichtig. Wenig reifes Mais hat viel davon und braucht viel Wasser. An jedem warmen Tag verliert er jedoch 0,5 bis 1% seines Wassers. Deshalb wird der zu essende Mais früher geerntet, wenn er reif, aber noch süß und saftig ist, und man wartet, bis der Mais gekörnt ist, bis die Samen trocken sind. Der optimale Erntetermin ist die Wende September/Oktober, ca. 2 Wochen nach dem Auftreten des schwarzen Flecks. Es sei daran erinnert, dass Körnermaissorten auch für die Silagebereitung geeignet sind. Überprüfen Sie auch Dieser Artikel über den Anbau von Mais in Ihrem Garten.
Maissorten für verschiedene Verwendungszwecke
Da Mais eher von professionellen Landwirten verwendet wird, eignen sich nur wenige Zuckermaissorten für den Hobbyanbau. Darunter dominieren 'Złota Dwarf', perfekt für den Garten, 'Ramondia' und sehr süße 'Mirus F1'. Sie können auch Popcorn 'Dobosz' säen, das perfekt für Popcorn ist, da es bei hoher Temperatur bricht.
Der Markt für Feldmais ist jedoch viel größer. Hier haben einige Sorten keine Namen - meistens handelt es sich um zwei- oder dreizeilige Hybriden aus verschiedenen, einstmals so genannten Symbolen. Bilineare Hybriden sind fruchtbarer und eher gleichmäßig, aber etwas teurer. Trilineare Pflanzen sind bei der Samenproduktion effizienter, obwohl sie einen geringeren Heterosiseffekt haben, was bedeutet, dass die nächste Generation andere Merkmale aufweisen kann als die Mutterpflanze. Daher sind sie billiger. Körnermaissorten sollten auch mittelfrüh oder früh reifen, bevor die Kälte einsetzt. Interessanterweise werden die besten Sorten für eine Provinz in einem anderen Teil Polens aufgrund der unterschiedlichen Dauer der Vegetationsperiode nicht erfolgreich sein.
Der beste Körnermais, der in jeder Ecke des Landes funktioniert, ist 'Plantus' oder 'ES Plantus', 'SY Telias', 'ES Inventive' - das sind mittelfrühe Sorten, die überall gesät werden können. Die für den Anbau empfohlenen frühen Körnermaissorten sind 'Agro Fides', 'Kwintus' und 'LG31255'. Späte und mittelspäte Sorten können nur im nördlichen und westlichen Teil des Landes gesät werden, die Grenze verläuft mehr oder weniger in der Woiwodschaft Łódź. In diesem Fall ist der fruchtbarste 'Walterinio KWS' der beste.
Maisaussaat - der Preis von Mais für Anbau und Futter
Der Preis für Futtermais liegt in der Regel bei 750-780 PLN pro 1000 kg. Es ist normalerweise getrockneter und in Säcken verpackter Mais, aber das ganze Korn muss gemahlen werden. Wenn Sie Mais für den Anbau in Ihrem Garten kaufen möchten, finden Sie in den Gartengeschäften kleine Päckchen mit einem Gewicht von etwa 10-20 g, deren Preis normalerweise 4 Zloty nicht überschreitet.
Für die Aussaat wird Mais in Einheiten von 50 oder 80 Tausend Samen verkauft. Die Preise variieren je nach Sorte von 300 PLN bis 370 PLN für eine kleinere Charge und von 414 PLN bis 450 PLN für eine größere Packung. Die Maispreise sind volatil und hängen von vielen Faktoren ab, darunter die Niederschlagsmenge im Sommer, das Wetter im Herbst und die Gesamternte des Landes.