Lange Gurken, schmackhaft und ohne Bitterkeit, ideal für Salate und Sandwiches, sind normalerweise Gewächshausgurken, die unter Dach angebaut werden. Gurken unter Dach anzubauen ist ganz einfach, denn Gewächshäuser oder Folientunnel ermöglichen es, dieser anspruchsvollen Pflanze entsprechende Wachstumsbedingungen zu bieten. Lesen Sie, wie Sie Gewächshausgurken anbauen, Samen säen und einen Sämling vorbereiten. Wir präsentieren die beliebtesten Gewächshausgurkensorten, wie die Colonel-Gurke und andere.
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Gewächshausgurken - wie man anbaut
Gurken unter Dach anbauen
Gurke ist eine thermophile Pflanze mit hohen Bodenansprüchen. Daher werden Feldgurken aus Setzlingen gezüchtet und Setzlinge im späten Frühjahr gepflanzt, wenn es keine Temperaturabfälle oder plötzlichen Fröste mehr gibt. Viel früher können Sie mit dem Anbau von Gewächshausgurken unter beheizten oder unbeheizten Decken beginnen. Sie können im März mit dem Anbau von Gurken im Gewächshaus beginnen und im April unter der Folie.
Der Anbau einer Feldgurke ist viel schwieriger als der Anbau unter Deck. Zuallererst sollte dem Anbau von Feldgurken eine Vorfrucht vorangehen, z.B. Frühkohl, Salat oder Radieschen. Nach dem Sammeln der Vorfrucht sollte der Boden vorbereitet und dekontaminiert werden. Außerdem sollte mit dem Pflanzen von Setzlingen gewartet werden, bis die Temperatur etwa 20 Grad C erreicht. Außerdem sind Feldgurken anfälliger für Gurkenkrankheiten als Gewächshausgurken. Daher liefert der Anbau von Gewächshausgurken bessere Ergebnisse.
Arten von Abdeckungen für den Anbau einer Gewächshausgurke
Für den Anbau von Gewächshausgurken werden folgende Arten von Abdeckungen verwendet:
- Wärmerahmen, in denen Gurken auf Mistschwellen angebaut werden. Solche Rahmen können mit im Boden verlaufenden Rohren beheizt werden.
- Frühbeetrahmen, bei denen die Rahmen von Frühgemüse wie Salat, Radieschen und Frühsetzlingen zum Gurkenanbau verwendet werden. Diese Art von Rahmen erfordert fruchtbaren und erhitzten Boden. Nachts werden solche Rahmen mit Matten abgedeckt. Sie können darin auch Gurken anbauen.
- Gewächshäuser, die es Ihnen ermöglichen, eine konstante Temperatur und eine angemessene Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- in Folientunneln, wo sich geringe Luftzirkulation und hohe Luftfeuchtigkeit positiv auf den Gurkenertrag auswirken. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel über den Anbau von gemahlenen Gurken?
Gewächshausgurken anbauen
Welche Anforderungen hat eine Gewächshausgurke?
Der Anbau von Gewächshausgurken ist nicht schwierig, aber die Anforderungen dieser thermophilen Pflanze müssen erfüllt werden, wie zum Beispiel:
- diffuses Licht 10-15 Tausend Lux,
- Lufttemperatur während der Keimung sollte 26-28 ° C und während des Pflanzenwachstums 22-25 ° C betragen,
- Untergrundtemperatur 22-25 °C,
- mit lauwarmem Wasser gießen,
- Luftfeuchtigkeit 80-90%,
- Anreicherung mit CO2 bis zu einem Gehalt von 500 ppm, nach dem Pflanzen 500-600 ppm und während der Fruchtperiode 700-800 ppm,
- richtige Düngung nach Analyse des Substrats. Wenn Sie nach mehr Inspiration suchen, schauen Sie auch vorbei dieser Artikel über den Anbau von Schlangengurken.
Wann Gurken säen?
Der Anbau von Gewächshausgurken erfolgt in zwei Zyklen - Frühjahr und Herbst. Im Frühjahrszyklus beginnen wir im Januar mit der Aussaat, wenn wir die Setzlinge vorbereiten. Und im Herbstzyklus erfolgt die Aussaat ab Mitte Juli. Gewächshausgurkensamen können in Gartengeschäften oder zum Beispiel im Allegro gekauft werden, wo der Preis der Samen je nach Sorte zwischen 4 PLN und 39 PLN liegt.
Gurkensamen werden in mit Halberde oder Torfsubstrat gefüllten Töpfen ausgesät. Wir können die Samen auch keimen lassen, indem wir sie auf feuchtes Seidenpapier legen und an einem warmen Ort bei einer Temperatur von 26-28 ° C aufbewahrenÜberC. Der Sämling muss etwa 20-30 cm lang sein und 6 Blätter haben, die in den Boden verpflanzt werden.
Substrat für den Anbau von Gewächshausgurken
Gewächshausgurken werden auf verschiedenen Substraten angebaut:
- auf Mist,
- auf Strohballen,
- auf Mineralwolle,
- auf organischen Substraten.
Pferdemist ist der am häufigsten verwendete Dung als Heizbasis. Gülle ist eine Quelle für leicht verfügbare Nährstoffe. Strohballen sind eine viel billigere und zugänglichere Methode. Dieses Substrat enthält jedoch keine Nährstoffe und erfordert daher eine angemessene Vorbereitung. Die beliebteste Methode zum Anbau einer Gewächshausgurke ist der Anbau auf Steinwolle. Das Mineralwollsubstrat ist frei von Pflanzennährstoffen, daher müssen diese regelmäßig zugeführt werden.
Wie pflegt man Gewächshausgurken?
Wie sollte eine Gewächshausgurke angebaut werden? Gewächshausgurken haben hohe Anforderungen an Temperatur und Feuchtigkeit. Daher basieren Schönheitsbehandlungen auf der Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Je nach Witterung sollte das Gewächshaus belüftet und die Pflanzen besprüht werden. Überprüfen Sie auch dieser Artikel mit Rezepten für Gurkenkonserven.
Zur Grundpflege gehört auch das Trimmen von Gurken und das Anbinden an Stützen. Das Beschneiden von Gurken durch Reduzierung der grünen Masse ermöglicht es Ihnen, den bestmöglichen Ertrag zu erzielen. Wir entfernen unnötige, kranke oder beschädigte Blätter und Seitentriebe.
Das Entfernen überschüssiger Blätter bringt mehr Licht in die Pflanze. Beim Beschneiden von Gurken müssen auch die Seitentriebe entfernt werden, da die Früchte, die darauf wachsen, in der Regel schwächer und von geringerer Qualität sind. Die Frucht ist unverkäuflich, da sie verfärbt und verformt ist. Außerdem belasten sie die Pflanze.
Zur Pflege von Gewächshausgurken gehört auch das Entfernen unnötiger Fruchtbestandteile, damit die Pflanze ihre Energie nutzt, um die bereits abgesetzten Früchte zu entwickeln. Hier sind die Meinungen der Gurkenbauern geteilt. Einige argumentieren, dass zusätzliche Fruchtstücke entfernt werden sollten, da die Pflanze diese Fruchtstücke oft abwirft. Andere sind der Meinung, dass nicht bekannt ist, welche Fruchtknospen die Pflanze abwerfen wird.
Beliebte Sorten von Gewächshausgurken
Für den Anbau unter Deckung werden geeignete Sorten von Gewächshausgurken ausgewählt. Meistens sind es lange Gurken, die auf dem Markt beliebt sind und sich perfekt für Salate oder Sandwiches eignen.
Was ist der Unterschied zwischen einer Gewächshausgurke und einer Feldgurke, abgesehen von der Anbaumethode? In Gewächshäusern bauen wir normalerweise lange Salatgurken für den direkten Verzehr an. Auf der anderen Seite sind Feldgurken am häufigsten für Konserven wie eingelegte Gurken, eingelegte Gurken oder Essiggurken bestimmt.
Die Sorten von Gewächshausgurken werden in Kurzfrucht (bis 25 cm), Mittelfrucht (25-30 cm) und Langfrucht (über 30 cm) unterteilt.
Zu den Gewächshausgurken gehören lange Gurken, wie beispielsweise chinesische Slangen-Schlangengurken, die sowohl in Gewächshäusern als auch im Freien angebaut werden können. Dies ist eine der köstlichsten Gurken, die roh gegessen werden können. Die Früchte dieser Sorte sind nie bitter. Samen dieser Sorte können ab 1,20 PLN pro Packung gekauft werden. Überprüfen Sie auch Artikel über grünes Gemüse hier gesammelt.
Eine beliebte Sorte ist der Gewächshaus Colonel. Der Preis der Samen dieser Sorte beträgt ca. 130 PLN für 100 Samen und ca. 600 PLN für 500 Samen. Es ist eine frühe Sorte. Die Aussaat beginnt Mitte Februar. Die Colonel-Gurke bildet keine Seitentriebe, was die Kultivierung erleichtert und weniger Arbeit erfordert. Der Anbau von Gurken unter Deckung erfordert mehr Investitionen. Es ist jedoch einfacher und bringt höhere Erträge, da es einfacher ist, der Pflanze die erforderlichen Wachstumsbedingungen zu bieten.