Weiße Maulbeere ist vor allem für ihre heilenden Eigenschaften bekannt. Aus den Maulbeerblättern wird ein einzigartiger Tee hergestellt, den jeder kennt, der mit dem Abnehmen beginnt. Auch die Früchte der weißen Maulbeere verdienen Aufmerksamkeit. Es ist jedoch nicht notwendig, diese einzigartigen Rohstoffe in einer Apotheke oder einem Reformhaus zu kaufen. Es wird viel besser sein, diese Pflanze im Garten zu pflanzen. Erfahren Sie, wie man in Polen Maulbeeren anbaut und wie sie gepflegt werden und vor allem, welche heilenden Eigenschaften sie haben und was man damit machen kann.
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Morus alba, d.h. weiße Maulbeere und andere Arten
Weiße Maulbeere - grundlegende Informationen
Weiße Maulbeere (lat. Morus alba) Es ist ein Baum, der den ganzen Weg aus China zu uns gekommen ist. Sie wird bereits auf allen Kontinenten angebaut, vor allem wegen ihrer essbaren Früchte. Sie ist recht einfach zu züchten und sehr charakteristisch. In Polen ist er seit vielen Jahren sehr beliebt und kann bei richtiger Pflege mehr als 200 Jahre im Garten überleben und sich in einen riesigen, wirklich riesigen Baum verwandeln.
Weiße Maulbeere erreicht am häufigsten eine Höhe von etwa 15 m. Es ist ein Baum mit aufrechtem Wuchs und brauner, leicht rauer Rinde, der Aufmerksamkeit auf sich zieht. Der Baum produziert Milchsaft - das ist ein sehr charakteristisches Merkmal der Morus alba. Die Maulbeerblätter fühlen sich weich an, haben eine eiförmige Form und eine lebendige grüne Farbe. Auf den ersten Blick sehen sie aus wie andere Blätter, aber es ist wissenswert, dass aus Maulbeerblättern einzigartige medizinische Präparate hergestellt werden, die sowohl in der Naturheilkunde als auch in der Pharmakologie bekannt sind. Wir haben weitere Heilpflanzen und Kräuter für euch gesammelt an diesem Ort.
Im Mai produziert die weiße Maulbeere kleine Blüten, die keinen dekorativen Wert haben. Die Blüten produzieren Früchte - kleine weiße Achänen, die im Sommer reifen. Die Maulbeerfrucht wird auch zur Herstellung von medizinischen Präparaten verwendet. Bei Reife fällt die Frucht dicht zu Boden. Sie können sie roh essen, aber nicht sehr oft, weil sie ungenießbar sind. Eine andere Art - die schwarze Maulbeere - zeichnet sich durch ihre leckeren Früchte aus, die eine sehr ähnliche Struktur, aber unterschiedliche Eigenschaften haben.
Schwarze und rote Maulbeere
Schwarze Maulbeere (Morus nigra) ist im Anbau in Polen definitiv beliebter als Morus alba. Dies liegt daran, dass die Schwarze Maulbeere einen schönen Wuchs hat, sie bildet fast regelmäßige Kronen, so dass Schwarze Maulbeere oft in Parks und Schlossparkanlagen verwendet wurde. Außerdem ist die Frucht der weißen Maulbeere nicht so süß wie die der schwarzen Maulbeere. Schwarze Maulbeere wird seit langem für Früchte angebaut, die ein bisschen wie Brombeeren aussehen. Sie sind süßlich, im reifen Zustand schwarz, daher hat die Schwarze Maulbeere ihren Namen. Darüber hinaus ist die Schwarze Maulbeere bei unseren Wetterbedingungen viel besser, daher wird sie auch in kälteren Teilen des Landes oft in Gärten gepflanzt.
Die am wenigsten bekannte Art der Schwarzen Maulbeere ist die Rote Maulbeere. Daneben steht ein riesiger Baum, der sich durch einen kleinen Wuchs auszeichnet. Unter natürlichen Bedingungen in Südamerika wird sie bis zu 10 Meter hoch, bei uns sind es nicht einmal so viele. Wir behandeln Rote Maulbeere eher als Zierpflanze, obwohl ihre Früchte sehr lecker sein können. Aus schwarzen oder roten Maulbeerblättern werden keine medizinischen Abkochungen gewonnen, aber sie sind sehr interessant. Rote Maulbeere hat sehr dekorative Blätter, die sich selbst an einem Trieb in Größe, Form, Art und Anordnung der Vertiefungen unterscheiden können. Sowohl die Schwarze Maulbeere als auch die Rote Maulbeere produzieren Früchte, die für die Verarbeitung geeignet sind. Schwarze oder weiße Maulbeerfrüchte werden oft für Konfitüren und Konfitüren verschiedener Art verwendet. Wenn Sie sich für die heilenden Eigenschaften anderer Pflanzen interessieren, lesen Sie auch den Artikel: Medikamente direkt aus dem Garten.
Sämlinge, d.h. Lage und Anbaubedingungen
Weiße Maulbeere und schwarze Maulbeere - Jobanforderungen
Tatsächlich hat die weiße Maulbeere die gleichen Anbauanforderungen wie die schwarze Maulbeere. Pflanzen brauchen keinen besonders ausgewählten Standort, sie können im Prinzip überall wachsen, aber weiße Maulbeerfrüchte sind in der Sonne von bester Qualität. Im Schatten entwickelt sich die Pflanze, aber ihr Wachstum wird schwächer und der Ertrag wird viel schlechter. Wenn Sie also Maulbeerfrüchte verwenden möchten, achten Sie darauf, den sonnigsten Standort dafür zu finden.
Die wichtigste Voraussetzung für den Anbau von Weißer Maulbeere ist die Bereitstellung eines durchlässigen Substrats. Der Baum mag keine zu nasse Erde, daher fallen alle schweren und kompakten ab. Allerdings fühlt es sich in leichtem und durchlässigem Boden toll an, optimalerweise auch recht luftig, sogar nicht unbedingt fruchtbar. Weiße Maulbeere fühlt sich gut auf Lehm und Sand an. Der optimale pH-Wert für seine Entwicklung ist neutral, aber auch leichte Schwankungen der alkalischen oder sauren Seite machen keinen großen Unterschied.
Sämlinge der weißen Maulbeere
Weiße Maulbeere ist meistens frostbeständig genug, um den polnischen Winter zu überstehen, aber in kälteren Teilen des Landes braucht sie möglicherweise auch zusätzlichen Schutz. Besonders junge Exemplare sollten vor starken Winterwinden geschützt werden, am besten mit Agrotextil- oder Naturbezügen umgeben - in diesem Fall zum Beispiel Bezüge aus Jutegewebe oder einfach Blätter und Zweige von Nadelbäumen. Auch wenn der Baum ein bisschen kalt wird, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Sie regeneriert sich sehr schnell, bildet neue Triebe und trägt noch im selben Jahr Früchte.
Weiße Maulbeersämlinge werden im Herbst oder Frühjahr gekauft. Idealerweise, wenn sie zu Ballen gepresst wurden - auf diese Weise können Sie sicher sein, dass die Pflanze nicht aufgehört hat zu wachsen, so dass sie schneller Wurzeln schlägt und ihre Wurzeln in besserer Form sind. Vor dem Pflanzen ist es am besten, den Boden mit Mehrnährstoffdünger oder Kompost zu stärken. Der Wurzelballen wird ca. 5-10 cm tiefer gesetzt, als die Pflanze zuvor platziert wurde. Ein Schössling kann zunächst abgesteckt werden, da die Pflanze vor allem an windigen Tagen möglicherweise Unterstützung benötigt, bevor die Wurzeln Wurzeln schlagen können. Wenn Sie sich fragen, wie viel Maulbeersämlinge kosten, siehe die Preisliste der beliebtesten Gartenpflanzen.
Weiße Maulbeere - Anbau
Die Pflanze hat wirklich geringe Anforderungen an die Kultivierung, daher dauert ihre Pflege nicht zu lange. Wenn Sie weiße Maulbeerfrüchte verwenden oder verschiedene Elixiere aus Maulbeerblättern herstellen möchten, müssen Sie jedoch bedenken, dass die Pflanze ggf. gedüngt werden muss. Dank entsprechender Mehrkomponentendünger sind Maulbeerblätter größer, besser gefärbt und der Ertrag deutlich höher. Sie müssen es jedoch nicht allzu oft tun – es reicht aus, den Baum im Frühjahr mit Kompost oder Universal-Mehrnährstoffdünger für Gartenpflanzen zu versorgen.
Pflege der weißen Maulbeere
Weiße Maulbeere - Schneiden
Darüber hinaus lohnt es sich, den Schnitt regelmäßig durchzuführen, weiße Maulbeere verträgt ihn sehr gut. Dadurch kann sich die Pflanze besser verzweigen, was wichtig ist, wenn man daraus eine Hecke machen möchte – das ist zwar etwas mühsam, aber es lohnt sich wirklich. Wenn Sie jedoch Maulbeerfrüchte verwenden möchten, aus denen viele verschiedene Arten von Heilmitteln mit einzigartigen Eigenschaften hergestellt werden, müssen Sie wissen, dass der Baum, wenn er zu viel geschnitten wird, möglicherweise keine Früchte mehr trägt. Wenn die weiße Maulbeerfrucht für Sie jedoch nicht von größerem Wert ist, können Sie die Pflanze nach Belieben formen und ihr die gewünschte Gewohnheit geben. Maulbeere sollte jedes Jahr und sogar, wenn Sie sie wie eine Hecke verwenden, zweimal pro Saison geschnitten werden. Es springt schnell zurück, produziert neue Triebe und erhöht die Anzahl der Blätter. Maulbeerblätter sind sehr attraktiv, und wenn es mehr davon gibt, erhöht die Pflanze definitiv ihren dekorativen Wert.
Größere Äste und Zweige der weißen Maulbeere werden Ende August geschnitten, da sie Zeit haben müssen, sich vor dem Winter zu regenerieren. Kleine Triebe und Äste können sowohl im Frühjahr als auch im Sommer geschnitten werden, ihr Verlust ist für die Pflanze nicht besonders schmerzhaft, sodass sie sogar auf die Hälfte ihrer Länge gekürzt werden können.
Bewässerung und Schutz der weißen Maulbeere
Maulbeere ist ziemlich trockenheitstolerant, kann aber in warmen und heißen Sommern eine sanfte Flüssigkeitszufuhr erfordern. Daher lohnt es sich, sich bei der täglichen Beregnung des Gartens im Sommer daran zu erinnern. In anderen Fällen braucht es kein Wasser, im Gegenteil - sein Überschuss kann das Auftreten von Pilzkrankheiten verursachen. Weiße Maulbeerfrüchte sind am anfälligsten für sie. Auf der anderen Seite sind Maulbeerblätter eine Delikatesse für viele Schädlinge, aber die neuesten Sorten sind resistenter gegen sie. In China ist das weiße Maulbeerblatt die Grundnahrungsmittel der Seidenraupen.
Was tun mit weißen Maulbeerblättern?
Die Verwendung von weißer Maulbeere
Es ist seit Jahrhunderten bekannt, dass weiße Maulbeerblätter und Trockenfrüchte eine reiche Quelle verschiedener nützlicher Verbindungen sind. Derzeit können Sie Agenten mit ihrer Beteiligung in fast jedem Supermarkt kaufen - Tee-Express, getrocknet und Tabletten sind nur der Anfang. Die Blätter der weißen Maulbeere werden in der Pharmakologie und Kräutermedizin verwendet, aber es ist wichtig zu wissen, dass Sie einige Besonderheiten auch selbst herstellen können. Maulbeerblatttee ist ein sehr gutes Schlankheitsmittel. Weiße Maulbeerblätter werden zeitgleich mit beispielsweise Lindenblättern geerntet. Trocknen Sie sie in der Sonne oder in einem belüfteten Raum, achten Sie jedoch darauf, dass sie keinen Schimmel entwickeln, der den gesamten Aufwand effektiv zerstören kann. Maulbeerblätter werden verwendet, um einen wertvollen Aufguss herzustellen, ein solcher Tee ist wirklich sehr lecker, sodass Sie ihn nicht süßen müssen.
Weißer Maulbeertee ist ein Produkt, das hauptsächlich für Diabetiker empfohlen wird. Es hilft, einen ausreichenden Zuckerspiegel aufrechtzuerhalten, da es die Bauchspeicheldrüse zur Insulinausschüttung anregt. Es macht es einfacher, den Zuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Neuere Studien zeigen auch, dass Maulbeerblättertee einen großen Einfluss auf den Cholesterinspiegel und das allgemeine Fettmanagement hat, weshalb Maulbeertabletten manchmal zur Vorbeugung von Arteriosklerose eingesetzt werden. Getrocknete weiße Maulbeerfrüchte sind ein guter Snack.
Maulbeere und ihre heilenden Eigenschaften
Dies ist jedoch nicht das Ende, die heilenden Eigenschaften des weißen Maulbeertees sind jedoch überraschend. Sie haben eine starke antivirale und antibakterielle Wirkung und eignen sich hervorragend zur Bekämpfung von Staphylokokken und verschiedenen Bakterien im Verdauungssystem, die Durchfall und Bauchschmerzen verursachen.
Kontraindikationen für den Verzehr von weißer Maulbeere sind nicht zahlreich. Bevor Sie Maulbeere verwenden, konsultieren Sie Ihren Arzt bei Nierenproblemen und dergleichen, aber ansonsten steht es Ihnen frei, sie zu verwenden. Ob Kontraindikationen auch für Menschen mit Insulinresistenz gelten, ist noch nicht entschieden, wahrscheinlich liegt es aber daran, dass die weiße Maulbeere die Insulinsekretion erhöht. Gleichzeitig wird zugeschrieben, dass Maulbeerextrakt als Mittel zur Regulierung des Blutzuckerspiegels wirkt.
Mittel zum Abnehmen aus weißer Maulbeerfrucht
Weiße Maulbeerfrüchte werden oft bei der Herstellung verschiedener Arten von Gewichtsverlustmitteln verwendet. Immer häufiger sind Tabletten mit Fruchtpulver zu finden, auch als Nahrungsergänzungsmittel. Weiße Maulbeerfrüchte zeichnen sich auch durch gesundheitliche Eigenschaften aus, werden aber zu Hause eher nicht zu Nahrungsergänzungsmitteln verarbeitet. Sie können jedoch zur Herstellung von Konfitüren, Säften oder Konserven verwendet werden und eignen sich auch gut als Beilage zu verschiedenen Desserts, wie Cremes oder Gelees. Ihr saurer Geschmack wird jedes langweilige oder zu süße Dessert aufhellen.
Neuere Studien haben gezeigt, dass die Frucht der weißen Maulbeere voller Antioxidantien ist, die freie Radikale aus dem Körper entfernen, also eine krebshemmende Wirkung haben. Aus diesem Grund lohnt es sich, sie in Ihre tägliche Ernährung einzuführen - sie sind kalorienarm, sodass Sie sie frei essen können. Außerdem enthalten sie viel Pektin, das den Verdauungstrakt schützen, die Darmperistaltik verbessern und bei Verstopfungsproblemen helfen soll. Weiße Maulbeerfrüchte können auch getrocknet gekauft und in dieser Form das ganze Jahr über verzehrt werden. Es ist eine wertvolle Pektinquelle. Wenn Sie also Verdauungsprobleme haben, sind getrocknete Maulbeerfrüchte die beste Wahl für Sie.
Die Tannine in der weißen Maulbeerfrucht haben auch heilende Eigenschaften. Zu ihren Aufgaben gehört es, die Zwölffingerdarm- und Magenschleimhaut zu beruhigen und zusammenzuziehen, damit sie bei Magengeschwüren verzehrt werden können - sie bringen Linderung. Früchte, die Sie aus Ihrem eigenen Garten pflücken, können auch entsaftet werden, was das Blut verbessert, beispielsweise bei Blutarmut, die durch starke Blutungen verursacht wird. Darüber hinaus hat sich kürzlich gezeigt, dass weiße Maulbeerfrüchte den Alterungsprozess der Zellen hemmen und somit eine wirksame Waffe im Kampf gegen die Zeit sind. Wenn Sie sich für andere Pflanzen mit einem breiten Spektrum an gesundheitsfördernden Anwendungen interessieren, aus diesem Artikel Sie erfahren mehr über Rosmarin.