Homer liest bereits von den ersten Apfelsorten, die geschaffen wurden, um den Geschmack von Früchten zu verbessern und die Widerstandsfähigkeit von Bäumen zu erhöhen. Derzeit sind es über 10.000 davon! Einige von ihnen tauchten vorübergehend in Gärten und Obstgärten auf, fanden aber keinen Anklang, während andere trotz der Zeit immer noch in Mode sind. Wir stellen zehn der beliebtesten vor. Prüfen Sie, welches am besten zu Ihren Vorlieben passt!
Weitere Informationen und Inspiration finden Sie hier in den Artikeln über Apfelbäume.
Die beliebtesten kommerziellen Apfelsorten
Apfelbaum 'Ligol'
'Ligol' ist eine interessante polnische Sorte, die ihren Ursprung in Skierniewice hat. Es ist sehr beliebt für seinen Geschmack - hervorragend, Dessert und süß-sauer. Sie können es zum Frischverzehr oder für Konserven und Backwaren verwenden. Sie eignet sich aufgrund ihrer Frostbeständigkeit, ihres hohen Ertrags und ihrer hohen Resistenz gegen die für Apfelbäume typischen Krankheiten gut im kommerziellen Anbau.
Es ist eine Winterapfelsorte, die im Oktober reift. Die Früchte sind gut lagerfähig und bleiben lange schön - groß, glatt und glänzend, fast ganz errötend. Der Apfelbaum 'Ligol' hat viele Bestäuber und ist selbst ein Bestäuber für viele Sorten, daher lohnt es sich, ihn in den Garten zu pflanzen.
Jabłoń 'Champion'
„Champion“, „Szampion“, „Champion“ – diese tschechische Apfelsorte hat viele verschiedene Namen. Es hat sehr charakteristische Früchte, die sich durch ihren ungewöhnlichen Geschmack auszeichnen. Geliebt für die Süße und Zartheit seines Fleisches, verkauft es sich gut und wird oft im Handel gefunden. Sie können sie auch in Ihren heimischen Garten einladen.
'Szampoion' ist eine Sorte, die gleich große, mittelgroße Früchte hervorbringt. Die Ernte ist immer sehr gleichmäßig. Es hat eine helle, matte Haut mit einem leicht verschwommenen Rouge. Dies ist eine Herbstsorte - die Früchte erscheinen im September, halten sich aber bis zum Winter gut.
Apfelsorte 'Jonagold'
Mittelgroße Früchte des Apfelbaums „Jonagold“ sind sehr häufig im Handel zu finden. Dies ist eine der beliebtesten kommerziellen Sorten, weil Äpfel lecker sind und sehr schön aussehen - dicke glänzende Schale, dunkelorangefarbenes Rouge. Sie haben ein säuerlich schmeckendes Fleisch.
Die Bäume dieser Sorte wachsen eher langsam. Der Apfelbaum 'Jonagold' ist mäßig frostbeständig, daher sollte er auf Unterlagen kultiviert werden. Es lohnt sich jedoch darauf zu achten, da es regelmäßige und reichliche Ernten liefert und außerdem sehr resistent gegen Schorf und Mehltau ist. Mitte Oktober sind die Früchte erntereif - es handelt sich um eine späte Apfelsorte, die sich sehr lange lagern lässt. Wenn Sie sich für diese Sorte interessieren, überprüfen Sie auch dieser Artikel über den Anbau von Jonagold-Apfelbäumen im Garten.
Die besten Apfelsorten für den Eigenanbau
Apfelsorte 'Gala'
Die Sorte 'Gala' wird für den Eigenanbau empfohlen, da sie spröde und typische Tafelobst produziert. Die Äpfel sind lecker, klein oder mittelgroß, sehen zwar nicht besonders schön aus, schmecken aber hervorragend und sind extrem aromatisch.
Die Sorte 'Gala' reift im September. Seine Bäume reagieren empfindlich auf sehr niedrige Temperaturen, daher sollten Transplantate auf Unterlagen angebaut werden. Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Mehltau und es ist unwahrscheinlich, dass sie Schorf und Feuerbrand zum Opfer fällt. Dadurch ist kein Sprühen erforderlich, was für Besitzer kleiner Gärten, die Bio-Obst haben möchten, sehr wichtig ist.
Apfelsorte 'Piros'
'Piros' ist eine frühe Apfelsorte, die im Juli Früchte trägt. Tatsächlich ist es eine der wenigen frühen Sorten, die eine solche Popularität erlangt haben. Im Gegensatz zu den meisten von ihnen ist es einfach sehr lecker und sehr resistent gegen frühen Frühlingsfröste. Sein Vorläufer ist eine weitere frühe Apfelsorte - 'James Grieve'.
Der Apfelbaum 'Piros' bildet schöne, lockere Kronen. Er hat mittelgroße Früchte, unglaublich saftig, leicht säuerlich. Wenn es gut kultiviert wird, liefert es einen gleichmäßigen und ziemlich großen Ertrag. Es ist eine Pflanze, die perfekt für einen Amateur ist - eine natürlich ausdünnende Krone erfordert kein geschicktes Beschneiden und die Früchte selbst eignen sich hervorragend zur Verarbeitung und zum direkten Verzehr.
Jabłoń 'Papierówka'
Die beliebte „Papierówka“ hat ihre Anerkennung seit Jahrzehnten nicht verloren. Leckere, kleine, gelbgrüne Äpfel sind extrem saftig. Sie haben ein hartes, weiß-grünliches Fleisch, das sehr schmackhaft ist. Tatsächlich wird diese Sorte 'Olive Yellow' genannt, aber darunter ist sie eher wenig bekannt.
Der Baum stammt aus Skandinavien, weshalb er sehr frostbeständig ist. Die Früchte können gegessen und verarbeitet werden. Sie sind ideal für Hausgärten und kleine Obstgärten, da sie nicht zu hoch werden.
Leckere Apfelbaumarten - Sorten mit leckerem Fruchtfleisch
Apfelsorten: 'Golden Delicious'
Apfelbaum 'Golden Delicious' ist eine amerikanische Sorte mit äußerst schmackhaften Früchten. Es hat eine schöne, glänzende gelb-grüne Haut, die mit einem rosa Rouge bedeckt ist. Die Sorte beginnt sehr früh zu fruchten und trägt reichlich Früchte. Es hat ein gelbliches, sehr schmackhaftes Fruchtfleisch. Es ist normalerweise saftig, süß und körnig.
Die Sorte 'Golden Delicious' ist sowohl im kommerziellen als auch im Amateuranbau sehr beliebt. Der Baum ist jedoch nicht sehr frostbeständig, daher lohnt es sich, ihn nur in wärmeren Teilen des Landes anzubauen. Es handelt sich um eine Winterapfelsorte, die erst im Oktober reif wird. Die leckersten Früchte sind im Dezember.
Variation von 'Idared'
Schmackhafte Apfelsorten bzw. Apfelsorten sind im heimischen und gewerblichen Anbau beliebt. Der Apfelbaum 'Idared' ist das beste Beispiel dafür - seine Früchte können in einem Geschäft gekauft werden, aber er kommt auch oft in heimischen Obstgärten vor. Es ist ein kräftig wachsender Baum, der nach mehrjähriger Kultivierung sein Wachstum langsam verlangsamt.
Die Frucht hat ein äußerst schmackhaftes, cremiges Fruchtfleisch. Es ist sehr saftig, daher eignen sich Idared-Äpfel am besten für Säfte und Konserven. Sie sind sehr charakteristisch - die außergewöhnlich glänzende Haut ist grün, aber fast vollständig mit Rouge bedeckt. Es ist auch eine späte Sorte von Äpfeln - sie reift Mitte Oktober.
Beliebte alte Apfelsorten
Apfelsorte 'Antonówka'
Jabłoń 'Antonówka' ist bekannt für seine Eignung zur Saftherstellung. Seine Früchte sind wirklich sehr saftig, sie haben einen säuerlichen Geschmack, lecker. Sie eignen sich sowohl für Konserven als auch für den direkten Verzehr. Ihr charakteristisches Merkmal ist weißes, sehr sprödes Fleisch und grüne Haut.
Der Baum wurde in Russland erstellt. Es ist eine sehr alte Sorte, die jedoch aufgrund ihrer guten Resistenz gegen Apfelkrankheiten und ihrer unglaublichen Frostbeständigkeit bisher geschätzt wurde. Außerdem ist 'Antonówka' eine bestäubende Sorte, die die meisten zu dieser Zeit blühenden Sorten bestäubt. Deshalb lohnt es sich, es in einem Obstgarten zu pflanzen.
Apfelsorten: 'Cenaela'
'Costela' ist eine der alten Sorten, die in Polen entstanden sind. Der Legende nach sollte er in den Wilanów-Gärten angebaut werden, und sein Name wurde von König Jan III. Sobieski selbst erfunden. Es handelt sich um eine Winterapfelsorte, die relativ spät reift.
Die Früchte sind interessant - typisch Dessert, hart und süß, sie sehen sehr schön aus. Die Bäume tragen sehr reichlich Früchte, meistens im Wechsel. Die Sorte ist extrem frostbeständig und zeigt eine hohe Resistenz gegen Krankheiten, sowohl gegen Pilze als auch gegen Stamm.