Die beliebtesten Gemüsesorten, nämlich Kartoffeln und Tomaten, sind leider anfällig für eine Krankheit namens Kartoffelfäule. Es lohnt sich daher zu wissen, was diese Krankheit verursacht, was ihre Symptome sind und wie sie behandelt wird. Dadurch werden wir unsere Ernten vor großen Verlusten schützen.
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Kartoffelfäule - Symptome
Die Krautfäule bei Kartoffeln und Tomaten wird durch das Vorhandensein von pilzähnlichen Organismen verursacht Phytophthora indestans. Eine Pilzkrankheit wie Grauschimmel trägt in Plantagen zu erheblichen Verlusten von bis zu 25 % bei. Krankheiten von Tomaten und Kartoffeln äußern sich durch das Auftreten von Flecken auf den Blättern. Anfangs nehmen sie einen gelblichen Farbton an und werden mit der Zeit braun. Auf der Blattunterseite bildet sich ein weißer Belag. Später manifestiert sich die Krautfäule in Faltenbildung und Welken der infizierten Blätter.
Dann können wir identische Flecken auf den Stielen sehen. Obwohl es manchmal vorkommt, dass die ersten Symptome der Tomaten- und Kartoffelkrankheit früher an den Stielen und erst später an den Blättern auftreten. Bei noch unreifen Kartoffeln und Tomaten können wir Verfärbungen feststellen, die auch die Oberfläche der Früchte hervorheben. Im Laufe der Zeit beginnen sie immer mehr zu verhärten, und schließlich manifestiert sich die Kartoffelfäule in Anwesenheit von Fäulnisteilen auf den Früchten. Letzten Endes Phytophthora infestans manifestiert sich durch verrottende Kartoffeln und Tomaten. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel über Traubenkrankheiten?
Kartoffelfäule - Ursachen
Die Hauptquelle der Verbreitung des pilzähnlichen Erregers Phytophthora infestans, gibt es Pflanzenreste, die auf dem Boden überwintern. Angemessene Wetterbedingungen sind ebenfalls günstige Faktoren. Die Kartoffelfäule tritt am häufigsten bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen unter 20 Grad Celsius auf. Daher treten Krankheiten von Tomaten und Kartoffeln am häufigsten nach langfristigen Regenfällen auf. Es wird beobachtet, dass Kartoffelkrankheiten im Juli und August am stärksten an Intensität gewinnen.
Sehr oft wird die Kartoffelfäule von Anbauanfängern mit Grauschimmel verwechselt. Tatsächlich kann sich Grauschimmel zunächst ganz ähnlich manifestieren. Später können wir jedoch einige große Unterschiede feststellen. Grauschimmel zeichnet sich durch eine graue Blüte aus, während die Früchte von Tomaten und Kartoffeln einfach verrotten. Außerdem Grauschimmel, sowie Krankheitserreger Phytophthora indestans haben ein sehr ähnliches Substrat. Das Auftreten von Grauschimmel ist bei hohen Temperaturen viel größer. Überprüfen Sie auch dieser Artikel über den Anbau von Süßkartoffeln.
Kartoffelfäule - Schutzmaßnahmen
Schutzmaßnahmen gegen Krautfäule lassen sich in prophylaktische Maßnahmen und Maßnahmen zur Bekämpfung einer bestehenden Krankheit unterteilen. Um Kartoffelkrankheiten zu vermeiden, pflanzen Sie nur gesunde Kartoffeln. Denken Sie beim Pflanzen an die hohe Bodenschicht. Dann ist der Schutz der Knollen noch höher. Tomatenkrankheiten werden oft durch die unmittelbare Anwesenheit infizierter Kartoffelpflanzen verursacht. Daher ist es wichtig, sich an den angemessenen Abstand zwischen den beiden Pflanzen zu erinnern.
Wenn es um natürliche Pflanzenschutzmittel geht, lohnt es sich, Tomaten- und Kartoffelsorten zu wählen, die nicht durch eine lange Vegetationsperiode auffallen. Dadurch ist Gemüse weniger ungünstigen Bedingungen und letztendlich dem Auftreten von Kartoffelkrankheiten ausgesetzt. Zum Schutz der Plantagen gehört auch eine angemessene Ernte. Sie sollten an trockenen und sonnigen Tagen stattfinden. Wenn Sie die ersten Symptome der Krautfäule an den Stängeln oder Blättern sehen, müssen Sie so schnell wie möglich reagieren. Eine Bekämpfung mit Heimmethoden durch manuelles Entfernen infizierter Pflanzenteile ist bei kleinen Kulturen möglich. In großen Plantagen sollten jedoch entsprechende Maßnahmen gegen die Kartoffelfäule ergriffen werden. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel über Stachelbeerkrankheiten und wie man sie bekämpft?
Daher stellt sich die Frage, womit das Gemüse besprüht werden soll, um das Vorhandensein des pilzartigen Erregers auf den Stängeln, Blättern und Früchten zu verhindern. Selbstverständlich können wir aus kommerziellen Schutzmaßnahmen sowie ökologischen Präparaten wählen. Wenn Sie wissen möchten, womit Sie Kartoffeln und Tomaten besprühen, um chemische Präparate effektiv zu vermeiden, eignen sich Grevit oder Biosept am besten. Dies sind Zubereitungen auf der Basis von Grapefruit-Extrakt. Eine hohe Wirksamkeit ist jedoch nicht zu erwarten, wenn sich die Krautfäule in einem fortgeschrittenen Stadium befindet. Denn dann sollten alle Stecklinge schnellstmöglich entfernt und anschließend verbrannt werden.
Chemische Behandlung von Kartoffelfäule - womit sprühen?
Es ist bei polnischen Kulturen beliebt, um Pilzkrankheiten an Kartoffeln und Tomaten mit Hilfe von Chemikalien zu bekämpfen. Den besten Schutz bieten wir in dieser Hinsicht, wenn wir Fungizide einsetzen. Dann wissen wir, womit wir unsere Pflanzen besprühen. Beliebte und empfohlene Pflanzenschutzmittel werden von Syngenta Carial Star hergestellt. Dabei handelt es sich um Krautfäule-Mittel, die nicht nur den pilzähnlichen Erreger effektiv beseitigen, sondern auch den Pflanzenschutz gegen andere Krankheiten verbessern. Zu den beliebten Mitteln gehören auch Miedzian oder Amistar.
Bevor wir mit der Bekämpfung der Kartoffelfäule beginnen, ist es wichtig, nicht nur zu wissen, womit die Pflanzen besprüht werden, sondern auch, wie dies zu tun ist. Denn Kartoffelkrankheiten erfordern oft mehrfaches Besprühen. Die Krautfäulemittel enthalten ausreichende Informationen zu den Mischungsverhältnissen sowie zur Schonfrist. Bei widerstandsfähigerer Kartoffelfäule wird manchmal empfohlen, mehrere Präparate zu verwenden. Sie können jedoch nicht gleichzeitig, sondern in angemessenen Abständen verwendet werden. Überprüfen Sie auch dieser Artikel über wahren und falschen Mehltau.
Wenn Sie zu Hause anbauen, sollten Sie regelmäßig nach ersten Symptomen der Kartoffelfäule suchen, denn dann sollten Sie schnell eingreifen. Sprühen ist nicht immer wirksam, wenn die Pflanze stark infiziert ist. Daher wird empfohlen, vor dem Anpflanzen von Tomaten und Kartoffeln Schutzmaßnahmen zu ergreifen. Sie müssen auch berücksichtigen, dass der pilzähnliche Erreger gegen einige Präparate eine ausreichende Resistenz erworben hat, sodass bestimmte Maßnahmen möglicherweise nicht die erwarteten Ergebnisse bringen.