Der Holunder ist ein sehr nützliches Kraut, das in verschiedenen Bereichen verwendet wird. Es sollte jedoch auch erwähnt werden, dass Erd-Holunder auch als Gartenunkraut gilt, daher lohnt es sich auch, sich mit der Entfernung des Krauts vertraut zu machen. Schauen wir uns also an, was den Common Ground Elder ausmacht.
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Gemahlener Holunder (Aegopodium podagraria) - woher die Pflanze kommt
Woher kommen die gemahlenen Holunderkräuter
Gemahlener Holunder - Aegopodium podagraria, ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Sellerie gehört - Apiaceae. Es verdankt seinen Namen der Tatsache, dass es einst gegen eine Krankheit namens Gicht behandelt wurde, die als Gicht bezeichnet wurde. Der Gemeine Holunder ist auch unter anderen Namen zu finden, darunter ist er als Kieselsäure, Ger, Borschtsch, Ziegenfuß, Elster, Auerhahn oder Mehl bekannt.
Es ist wichtig zu wissen, dass der Erd-Holunder natürlich in Europa und im westlichen Teil Asiens vorkommt. Inzwischen ist die Art jedoch weit verbreitet und sogar nach Kanada und in die USA in Nordamerika eingeschleppt worden. Darüber hinaus finden wir es sogar in Asien, wo es von Russland bis zu den japanischen Inseln zu finden ist. Wir finden diese Kräuter sogar in Neuseeland und Australien. Gemahlener Holunder - Aegopodium podagraria es ist außerdem eine in Polen heimische Art.
Es ist erwähnenswert, dass dieses Kraut viele medizinische Eigenschaften hat, die auf verschiedene Weise verwendet werden. Diese Kräuter werden jedoch oft wie Gartenunkräuter behandelt, die bekämpft und gründlich entfernt werden. Wenn diese Pflanze also auf unserem Rasen erscheint und nicht erwünscht ist, sollten wir wissen, wie wir sie bekämpfen können.
Gartenunkräuter – wo sie natürlich vorkommen
Gemahlener Holunder - Aegopodium podagraria, ist eine insektenbestäubte Staude mit vielen Käfern während der Blütezeit wegen ihres Pollens. Wir sollten wissen, dass sich dieses Kraut mit seinen Rhizomen sehr schnell vermehrt und auf großen Flächen unseres Rasens wachsen kann.
Aus diesem Grund gelten Friedhöfe als Gartenunkräuter, die den Rasen schädigen, den wir seit Jahren pflegen. Daher wird die Kontrolle dieser Kräuter sehr oft in unseren Gärten durchgeführt. Es lohnt sich auch zu wissen, wo diese Kräuter natürlich vorkommen. Überprüfen Sie auch Hier gesammelte Artikel über Gartenunkräuter.
Nun, der Gemeine Holunder ist perfekt für nasses und frisches Dickicht. Wir können ihn auch in Gärten, Laubwäldern, an Straßenrändern und auch an Wasserufern treffen. Es wächst oft in der Nähe von Zäunen und in landwirtschaftlichen Kulturen. Aufgrund seiner Ausdehnung bildet er oft ganze Felder.
Gemahlener Holunder (Aegopodium podagraria) - was das Kraut auszeichnet
Der Holunder ist eine Pflanze mit einem aufrechten Stängel, der oben verzweigt ist. Der Stiel kann nackt, aber auch leicht behaart sein. Es ist charakteristisch, dass es innen leer und mit Furchen bedeckt ist. Der Stängel kann bis zu 50-100 cm hoch werden. Unterirdisch jedoch entwickeln sich kräftige und kriechende Rhizome mit zahlreichen Ausläufern.
Die Blätter der Kräuter sind in untere Kolben und untere Stängel unterteilt. Es ist erwähnenswert, dass sie dreiblättrig sind und ihr mittleres Blatt größer ist als die beiden seitlichen. Die Blattränder können doppelt oder einfach gezähnt sein. Charakteristisch für die Holunderblätter sind die Blattstiele, die glatt sind und in der Mitte einen Kern haben.
Holunderblüten - Aegopodium podagraria, sie sind sehr klein, bilden aber große komplexe Dolden. Jede Dolde enthält 12 bis 20 Einzelblüten, die auf rauen, gleich langen Stielen wachsen. Die Blüten können weiß oder hellrosa gefärbt sein. Die Frucht dieses Krauts ist eine Spalte, die in zwei Spaltungen zerfällt.
Die Verwendung von gemahlenem Holunder – was wir darüber wissen sollten
Medizinische Eigenschaften von Boden-Holunder - wie es Gicht beeinflusst
Gemahlener Holunder - Aegopodium podagraria, ist eine Pflanze, deren heilende Eigenschaften seit langem bekannt sind. In der Vergangenheit wurde dieses Kraut bei Gicht, also zur Behandlung von Arthritis, verwendet. Dies sind jedoch nicht alle positiven Auswirkungen, die Erdalten in unserem Körper verursachen können.
Nun, diese Pflanze ist ein medizinischer Rohstoff, aus dem Wurzel und Kräuter Proteine, Flavonoide, Fette, organische Säuren, Mineralsalze, Carotine, ätherische Öle, Vitamin C, Provitamin A sowie Terpene gewonnen werden können. All diese Zutaten machen den Kräutertee aus.
Wir sollten wissen, dass der Bodenälteste - Aegopodium podagraria, wirkt harntreibend, beruhigend und entzündungshemmend. Tee, der aus den getrockneten Blättern des Krauts zubereitet wird, kann sowohl bei Gicht als auch bei Blasenentzündungen und Nierenentzündungen verwendet werden. Diese nach verschiedenen Rezepturen hergestellten Tees werden auch bei Hämorrhoiden, zur Verbesserung des Stoffwechsels und bei Nierensteinen eingesetzt. Erwähnenswert ist auch, dass die frischen Blätter dieser Pflanze bei der Wundheilung helfen.
Andere Verwendungen des Krauts - verwendet in Salaten, Tees, im Garten und als Tierfutter
Gemahlener Holunder - Aegopodium podagraria, es ist auch eine Zierpflanze, die am häufigsten als Bodendecker unter anderem unter Bäumen verwendet wird. In diesem Fall sollten jedoch dekorative Sorten mit gefleckten Blättern verwendet werden.
Darüber hinaus hat dieses Kraut auch seine Verwendung im kulinarischen Bereich und wir können verschiedene Rezepte damit finden. Ein sehr beliebter Salat besteht aus jungen gemahlenen Holunderblättern, die eine Quelle für Vitamin C sind. Der Salat hat einen aromatischen Geruch, aber einen bitteren und unangenehmen Geschmack. Deshalb lohnt es sich, Rezepte zu finden, die zu uns passen.
Darüber hinaus wird das Kraut in der Kosmetikindustrie verwendet und in kosmetischen Masken verwendet, die eine wärmende Wirkung haben. Wenn wir Pflanzen aus unserem Garten entfernen, können wir sie sicherlich als Tierfutter verwenden, aber bedenken Sie, dass es nicht sehr nahrhaft ist und unsere Rinder nicht sehr erfreut sein werden.