Frühlingsknoblauch ist eine sehr beliebte Pflanze, die in unserer Küche als Gewürz auftaucht und bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird. Wenn wir also möchten, dass unsere Küche Frühlingsknoblauch aus unserem Garten enthält, lohnt es sich, sich mit dem besten Boden für den Frühlingsknoblauchanbau vertraut zu machen und wie die Düngung von Winterknoblauch und die Winterknoblauchernte aussehen.
Weitere Ratschläge und Informationen finden Sie auch hier in den Knoblauchartikeln.
Knoblauch - Merkmale der Gattung
Knoblauch - Lauch, es ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Amaryllis gehört - Amaryllidaceae. Diese Art umfasst bis zu 700 Arten, die auf der gesamten nördlichen Hemisphäre, insbesondere in der gemäßigten Zone, in freier Wildbahn vorkommen. Knoblauch ist sowohl für Zier- als auch für essbare Arten bekannt, wie zum Beispiel Knoblauch.
Knoblauch - Lauch, kommt aus Asien, genauer gesagt aus China oder Sibirien. Es ist seit über 5000 Jahren bekannt. Bemerkenswert ist, dass Knoblauch bereits im 5. Jahrhundert v. Chr. als Heilpflanze eingestuft wurde. Darüber hinaus fanden Knoblauchköpfe auch in der Malerei ihren Platz und wir können sie auf den Gemälden in der Cheops-Pyramide, in den Ruinen von Herculaneum und Pompeji und im Palast von Knossos auf Kreta sehen.
Wir sollten wissen, dass Knoblauch - Lauch, je nach Art kann sie 15 bis 200 cm hoch werden. Seine Blätter sind gleichmäßig und graugrün. Erwähnenswert ist auch die Art der Blütenstände, die in Form von Dolden oder einem Kopf vorliegen können, der sich an der Spitze des blattlosen Stängels befindet. Der Blütenstand besteht aus gestielten, kleinen und strahlenförmigen Blüten. Ihre Früchte sind Beutel mit schwarzen Samen.
Frühlingsknoblauch - Dinge, die Sie vor dem Anbau von Frühlingsknoblauch beachten sollten
Der Anbau von Frühlingsknoblauch ist sehr beliebt, da Knoblauch ein geschätztes Gemüse und Gewürz ist, das erstaunliche heilende Eigenschaften hat. Zu den wichtigsten Eigenschaften von Knoblauch gehört, dass er zur Senkung des Blutdrucks beiträgt und auch Verdauungsprobleme und Bluthochdruck heilt. Außerdem Knoblauch - Lauch, hat antivirale und antibakterielle Eigenschaften, was bedeutet, dass der Anbau von Frühlingsknoblauch oft durchgeführt wird, um Präparate für Erkältungen herzustellen. Überprüfen Sie auch dieser Artikel für Knoblauchsirup-Rezepte.
Bevor wir jedoch im Frühjahr mit dem Anpflanzen von Knoblauch beginnen, sollten wir wissen, welche Boden- und Standortanforderungen er hat. Nun, wenn wir im Frühjahr Knoblauch pflanzen wollen, dann sollten wir im Herbst des Jahres vor dem Anbau unseren Boden mit Dünger in einer Dosis von 40 t / ha mischen.
Denken Sie jedoch daran, dass der Beginn des Frühjahrsknoblauchwachstums auch stark von der Erde abhängt, auf der er gepflanzt wird. Wenn unser Sommer- oder Frühlingsknoblauch in leichten Böden gepflanzt wird, kann die Anpflanzung im ersten Jahr nach dem Ausbringen des Düngers erfolgen. Wenn der Boden für den Anbau jedoch schwerer ist, lohnt es sich, 2-3 Jahre nach dem Ausbringen von Dünger mit dem Pflanzen zu warten.
Wir sollten auch nicht vergessen, dass der Boden für den Knoblauchanbau im Frühjahr richtig gepflügt und geeggt werden sollte. Darüber hinaus müssen wir eine organische Düngung durchführen, die unser Substrat mit den notwendigen Mineralien ergänzt. Wenn wir gutes Pflanzmaterial wünschen, lohnt es sich, die Frühlingsknoblauchsorte Jankiel oder Jarus zu wählen.
Frühlingsknoblauch anbauen - wie sieht das Pflanzen von Knoblauch im Frühjahr und die anschließenden Pflegeverfahren aus
Der Anbau von Frühlingsknoblauch ist nicht kompliziert, aber es ist sehr wichtig für sie zu wissen, wann sie düngen und ernten müssen. Dies ist für die Düngung von Winterknoblauch genauso wichtig wie für die Ernte von Winterknoblauch. Denken Sie jedoch daran, dass der Winterknoblauch früher geerntet wird, da er bereits im Herbst gepflanzt wird, wenn der Boden nur für den Anbau von Frühlingsknoblauch vorbereitet ist.
Der Frühlingsknoblauch wird von März bis April gepflanzt, wobei zu beachten ist, dass der späteste Pflanztermin der 10. April sein kann. Dies ist sehr wichtig, da unsere Zwiebeln zu einem späteren Zeitpunkt möglicherweise keine Wurzeln schlagen können, wodurch sich die Blätter nicht entfalten und die Köpfe zu klein werden, wenn sie sich überhaupt entwickeln.
Frühlingsknoblauch kann maschinell gepflanzt werden, aber normalerweise wird dies von Hand gemacht. Es ist wichtig, zwischen den Reihen einen Abstand von 27-30 cm zu lassen. Wir sollten auch wissen, dass Knoblauchzehen durch vertikales Drücken der Knoblauchzehen mit der Ferse nach unten in Abständen von 5-10 cm zwischen den Zwiebeln gepflanzt werden. Außerdem sollten die Zwiebeln 3-5 cm tief gepflanzt werden. Erwähnenswert ist auch, die Erde um die Zwiebeln herum zu pressen.
Vergessen wir auch nicht die Verfahren, die nach dem Pflanzen des Frühlingsknoblauchs durchgeführt werden. Bei Frühlingsknoblauch sind die Pflegebehandlungen nicht so wichtig, aber wir sollten unsere Zwiebeln mit Mulch bedecken, wodurch unsere Ernte um bis zu 30% mehr wachsen kann. Die Einstreu kann aus zerkleinertem und leicht kompostiertem Stroh oder aus Nadelbaumrinde bestehen. Das Düngen von Frühlingsknoblauch ist nicht so wichtig wie das Düngen von Winterknoblauch. Wir sollten jedoch daran denken, dass der Boden schon vor dem Pflanzen unserer Zwiebeln richtig vorbereitet und gedüngt werden sollte.