Weißer Senf ist neben dem Schmalblättrigen Imker und der Scharlachbiene eine Pflanze, die aufgrund ihrer Verwendung sehr beliebt ist. Bevor wir jedoch mit dem Anbau dieser Pflanze beginnen, sollten wir wissen, was ihre Blüten und Samen ausmacht, wie sie ausgesät wird, welche Eigenschaften und Wirkungen Weißer Senf hat und wie er verwendet werden sollte.
Wenn Sie weitere Ratschläge und Informationen suchen, lesen Sie auch die hier gesammelten Artikel über medizinische Eigenschaften von Pflanzen.
Weißer Senf (Sinapis alba) - kurze Beschreibung
Weißer Senf (Sinapis alba) - woher die Heilpflanze kommt
Weißer Senf - Sinapis alba, es ist auch als leichter Senf bekannt. Diese Senfsorte ist als Gewürz beliebt. Es kann jedoch nicht nur als Gewürz bezeichnet werden, aber über die Verwendung und Wirkung von Weißem Senf werden wir später sprechen. Fangen wir also ganz am Anfang an, nämlich wo der weiße Senf herkommt.
Weißer Senf ist eine Pflanze, die zur Kohlfamilie gehört - Brassicaceae. Dazu gehören krautige Pflanzen, manchmal auch Sträucher und Bäume, aber selten. Die Familie umfasst etwa 343-353 Gattungen, in denen es bis zu 3630-4010 Pflanzenarten gibt. Diese Pflanzen kommen auf allen Kontinenten außer der Antarktis vor.
Der Weiße Senf selbst wird in vielen Ländern angebaut, sein natürlicher Vorkommensort sind Südeuropa, Nordafrika, Pakistan und Westasien. Wir sollten jedoch wissen, dass sich Weißer Senf, wie der Schmalblättrige Imker oder die Scharlachbiene, auch auf andere Regionen ausgebreitet hat.
Senfblüten und -samen - charakteristische Merkmale von Pflanzen
Wenn wir mit der Aussaat von weißem Senf beginnen wollen - Sinapis alba, Wir sollten herausfinden, was diese Heilpflanzen auszeichnet. Beginnen wir also mit der Tatsache, dass Weißer Senf sich durch verzweigte, aufrecht und grob behaarte Stängel auszeichnet, die bis zu 0,6 m hoch werden können.
Die Schwanzblätter sind wechselständig am Trieb angeordnet. Sie haben einen schwachen Schwanz und sind gefiedert. Die Blüte ist auch ein sehr charakteristischer Teil der Pflanze. Weiße Senfblüten haben eine gelbe Farbe. Dieser gelbe Pflanzenteil ist duftend und besteht aus 4 Kelch- und 4 kreuzweise angeordneten Kronblättern. Erwähnenswert ist auch, dass der Blütenstand während der Blüte einer Corymbose ähnelt.
Weißer Senf - Sinapis alba, im Gegensatz zum scharlachroten Maultier - Monarda didyma, oder ein schmalblättriger Imker - Dracocephalum ruyschiana, ist eine einjährige Pflanze, die ihre Blüten in der Zeit von Ende Mai bis Anfang August produziert. Es ist wichtig zu wissen, dass Blumen bestäubende Insekten anziehen, da es sich um eine Honigpflanze handelt.
Die Pflanze zeichnet sich durch muschelartige Früchte aus, die behaart und stark nach außen geneigt sind. Wenn die Schoten reifen, brechen sie auf und geben die Samen frei. Senfkörner sind rund und hellgelb. Aufgrund der Farbe der Samen und Blüten fragen sich viele, warum weißer Senf nicht gelber Senf ist. Wenn Sie weitere Informationen suchen, Lesen Sie auch diesen Artikel über Senfkörner.
Sinapis alba - Aussaat und Anbau
Unabhängig davon, ob der Anbau von Weißsenf oder anderen Pflanzen in unserem Garten erfolgen soll, sollten wir uns erkundigen, welche Boden- und Standortansprüche unsere Pflanze hat und wie die gesamte Kultivierung und Pflege ablaufen soll. Diese Informationen werden oft von verschiedenen Foren bereitgestellt. Wenn wir uns jedoch entscheiden, Informationen in einem Forum zu erhalten, sollten wir wissen, dass dieses Forum eine zuverlässige Informationsquelle ist.
Beginnen wir zunächst mit der Tatsache, dass Weißer Senf eine Pflanze ist, die einen sehr geringen Bodenbedarf hat und daher auch nach dem Anbau von Getreide angebaut werden kann. Denken Sie jedoch daran, dass es sich am besten in kalziumreichen Böden entwickelt, deren pH-Wert neutral ist. So können wir es auf fruchtbaren Böden oder Torfmooren aussäen.
Das Pflanzdatum hängt davon ab, wie Sie es verwenden möchten. Aussaat am besten Ende März oder Anfang April. Denken Sie daran, dass eine spätere Aussaat zu Ertragseinbußen führt. Weißer Senf sollte in einem Abstand von 20-25 cm gepflanzt werden und die optimale Tiefe beträgt 2,5-3 cm.
Ein wichtiges Element bei der Kultivierung ist die richtige Pflege. Hier dürfen wir nicht vergessen, dass Senf einen ziemlich großen Bedarf an Kalium, Stickstoff und Phosphor hat. Außerdem werden wir bei sauren Böden gezwungen, sie zu kalken. Sie müssen die Pflanzen auch mit Schwefel sowie mit Mikronährstoffen düngen, die für eine ordnungsgemäße Entwicklung erforderlich sind.
Wofür verwenden? Sinapis alba - was ist die Verwendung und Wirkung der Heilpflanze
Weißer Senf - Anwendung
Weißer Senf ist ein sehr bekanntes Gewürz, das häufig zu Fleisch, Marinaden, Käse, Aufschnitt, Eierspeisen oder verschiedenen Saucen hinzugefügt wird. Es ist wichtig zu wissen, dass dieses Gewürz sehr oft bei der Herstellung von Mörsern verwendet wird, die später in unserer Speisekammer stehen.
Eine andere Anwendung ist die Verwendung von Samen. Weiße Senfkörner werden zur Herstellung von Senföl verwendet. Das Öl hat einen scharfen, scharfen Geschmack und Geruch. Es ist sehr gut bei Verstopfung, da es den Magensaft anregen und so die Verdauung verbessern kann.
Vergessen wir nicht die Verwendung von weißem Senf in der Landwirtschaft. Nun, junge Pflanzen, die noch nicht geblüht haben, sind ein sehr gutes Pflanzenfutter. Aus diesem Grund ist Senf in das Verzeichnis der Ackerkulturen der Europäischen Union aufgenommen. Sie wird sehr oft als Stoppel-Zwischenfrucht gesät, da sie einen schnellen Grünmassezuwachs und eine kurze Vegetationsperiode hat.
Wraps von Sinapis alba - ausgezeichnete Pflanzen gegen Verstopfung und mehr - heilende Eigenschaften
Wenn wir uns für den Anbau von Weißem Senf interessieren, sollten wir uns für die Eigenschaften dieser Pflanze interessieren, denn oft haben Kompressen daraus eine sehr gute Wirkung auf unseren Körper. Beginnen wir damit, dass der Rohstoff Senfkörner sind, die Öl, Proteine und Mineralsalze enthalten.
Wir stoßen oft auf Kompressen, die in verschiedenen Situationen helfen können. Hier gilt es zu wissen, dass weißer Senf eine entzündungshemmende, überziehende, abführende und verdauungsfördernde Wirkung hat. Interessanterweise kann der Samenextrakt bei Verstopfung, Verdauungsstörungen und Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt werden.
Was die äußerliche Anwendung dieser Pflanzenextrakte betrifft, sollten wir wissen, dass der Extrakt neben dem Spülen der Mandeln auch zum Gurgeln bei Entzündungen verwendet werden kann. Andererseits werden Kompressen zur Linderung von Gelenkschmerzen sowie bei rheumatischen Schmerzen eingesetzt.