Alle Quitten sind sehr dekorative Sträucher, die während der Blüte schön aussehen. Am besten lädt man die Prachtquitte jedoch in den Garten ein, denn sie ist sehr widerstandsfähig gegen ungünstige Bedingungen. Am beliebtesten sind die essbaren Quittensorten, deren saure Früchte sich perfekt für Eingemachtes eignen. Finden Sie heraus, was es mit der Kultivierung dieser erstaunlichen Pflanze auf sich hat.
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Quitte stellte sich vor dem Hintergrund anderer Arten heraus
Chaenomeles speciosa, das heißt, die große Quitte oder chinesische Quitte ist eine wirklich einzigartige Art. Er ist in Polen sehr beliebt, viel mehr als seine Cousins. Es wird bis zu einer Höhe von etwa 2 m groß, aber das passiert selten, meistens ist es viel kürzer. Sie hat schwarze, erhabene Triebe und ist äußerst dekorativ. Es stellte sich heraus, dass die Quitte sehr üppig blühte. Die Blüten haben einen Durchmesser von ca. 5 cm und ihre Farbe hängt von der jeweiligen Sorte ab. Die Pflanze wird nicht nur wegen ihres attraktiven Aussehens angebaut, sondern auch wegen ihrer schmackhaften Früchte.
Die chinesische Quitte verteidigt in erster Linie tapfer die beliebteste Art dieser Familie, aber ihre Cousine - die japanische Quitte holt sie langsam ein. Es ist viel kleiner, daher wird angenommen, dass es in kleinen Gärten besser funktioniert. Japanische Quitte hat kleine Quittenfrüchte und sehr feine Blüten, hat aber auch den außergewöhnlichen Charme der ganzen Quittenfamilie. Kürzlich ist eine Hybride aus beiden Arten in Kultur aufgetaucht - die Zwischenquitte. Es ist auch eine interessante Art, etwas größer als die japanische Quitte und etwas kleiner als die chinesische Quitte. Oder vielleicht interessiert es dich auch dieser Artikel über den Anbau von Berberitzen?
Essbare Quittensorten
Fast alle Quittensorten sind essbar. Zu wissen ist jedoch, dass die Art in Polen nicht immer genügend Zeit hat, um die Früchte der Quitte gut genug zu reifen. Deshalb sind sie sauer, aber sie eignen sich gut für Konserven. Sie werden oft zur Herstellung von hausgemachten Getränken verwendet. Quittenwein oder Quittentinktur (Quittenfrüchte werden oft fälschlicherweise mit Quittenfrüchten verwechselt) sind sehr schmackhaft, bemerkenswert sind auch saure Konfitüre oder klare, süß-saure Konfitüren.
Wenn der Strauch in erster Linie Zierpflanzen sein soll, suchen Sie nach einer interessanten Sorte mit einer intensiven Blütenfarbe. Die lachsrosa 'Cameo' sieht sehr gut aus, genauso wie die kräftig orange 'Clementine'. 'Pink Lady' hat wieder sehr große, dunkelrosa Blüten. Bemerkenswert ist auch die Sorte 'Crimson and Gold', dunkelrot mit goldenen Staubgefäßen, die zu ihrem außergewöhnlichen Charme beitragen. Überprüfen Sie auch ein Artikel über den Anbau des Tatarischen Ahorns.
Quitte pflanzen - Voraussetzungen
Die weiße Quitte ist sehr einfach zu kultivieren und sogar Anfänger können in Versuchung geraten, sie zu pflanzen. Das kleinste Problem ist der Boden - der Busch gedeiht in jedem Substrat. Natürlich darf der Boden nicht zu nass oder zu schwer sein, aber in den meisten Gärten reicht er aus. Seine Anforderungen sind recht bescheiden - es braucht nur recht viel Sonnenlicht.
Große Quitten brauchen nicht viel Platz. Sie kann dicht bepflanzt werden, zum Beispiel als naturalistische Hecke. Dies ist eine großartige Lösung, obwohl sich die Quitte auch als guter Solitär erweist. Oder vielleicht interessiert es dich auch Quitten-Tinktur und ein Rezept dafür in diesem Artikel?
Gemeinsame Quittenpflege
Grundsätzlich benötigt die Pflanze weder Düngung noch Bewässerung. Natürlich wäre es am besten, ihn bei heißem Wetter zu gießen, aber mit Trockenheit kommt er relativ gut zurecht. Gießen Sie es mehr, wenn Sie sich für Obst interessieren - bei trockenem Wetter verlieren sie ihren Geschmack und ihre Saftigkeit und beginnen zu fallen, bevor sie reif sind.
Schneiden ist viel wichtiger. Natürlich ist es notwendig, einen Interventionsschnitt durchzuführen und gegebenenfalls gefrorene und erkrankte Zweige zu entfernen. Denken Sie auch daran, zu trimmen, um auszudünnen. Nur die Triebe des letzten Jahres werden beschnitten, wobei 2-3 Augen darauf bleiben. Dies sollte nach der Blüte erfolgen.
Im Herbst werden die Früchte geerntet. Sie können es im Oktober tun, obwohl einige sagen, dass sie nach dem Frost am leckersten sind. Wenn Sie von einer hausgemachten Quittentinktur oder einem Quittenwein träumen, ist es besser, die Früchte einzufrieren, wenn nicht an einem Busch, dann zumindest in einem Gefrierschrank. Überprüfen Sie auch dieser Artikel über den Anbau der japanischen Quitte.