Die Grillsaison beginnt langsam. Dies ist die perfekte Zeit, um einen Grillkamin auf Ihrem eigenen Grundstück zu bauen. Es stellt sich heraus, dass wir einen Ziegelgrill oder einen Steingrill selbst bauen können. Die Arbeit erfordert eine gute Vorbereitung und ein wenig Übung. Daher werden wir im Folgenden vorschlagen, worauf Sie beim Bau besonders achten sollten. Abschließend zeigen wir Ihnen auch Schritt für Schritt, wie Sie einen Grill bauen.
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So bauen Sie einen Gartengrill - wir wählen das Material
Wie macht man einen solchen Grill selbst? Die Materialauswahl für Gartengrills ist einer der wichtigsten Schritte unserer Vorbereitungen. Ein gemauerter Grill kann aus Ziegeln, Klinker oder Stein bestehen. Die Wahl hängt von unseren individuellen Vorlieben und Erwartungen ab. Wir sollten nur daran denken, dass das Material frost- und temperaturbeständig sein sollte. Gut wäre es, wenn die Grillfläche auch resistent gegen Kratzer und mechanische Beschädigungen wäre.
Backsteingrill vs. Klinkergrill vs. Steingrill
Ein gemauerter Grill aus Ziegeln passt gut zu den meisten Hausarrangements. Wir können es ästhetisch in den Pavillon integrieren, an die Fassade des Gebäudes anpassen oder mit den Gartenmöbeln kontrastieren. Klinkergrill ist etwas beliebter. Einen Grill mit Klinkerwänden zu bauen hat viele Vorteile. Erstens können wir aus verschiedenen Farben wählen, was viele visuelle Möglichkeiten bietet. Wenn Sie sich für das Thema Gartengrill interessieren, haben wir Informationen dazu zusammengestellt an diesem Ort.
Ein Klinkergrill lässt sich leicht sauber halten. Es erfordert keine Imprägnierung oder zusätzlichen Schutz vor Feuchtigkeit. Allerdings ist er nicht so widerstandsfähig gegen Beschädigungen wie ein gemauerter Steingrill. Einen Steingrill zu bauen muss nicht zu teuer sein. Wir müssen nicht in Schiefer, Syenit oder Granit investieren. Wir können Feldstein für die Wände verwenden. Die Wahl dieses Materials hat viele Vorteile. Erstens ist der Feldstein billig und manchmal sogar völlig kostenlos. Zweitens ist ein gemauerter Steingrill sehr widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen. Perfekt für die meisten Hausarrangements und erfordert außerdem keine Wartung.
Steingrill - Elemente
Unser gemauerter Gartengrill muss auch einen Rost und eine Feuerstelle haben. Für die Konstruktion des Rostes eignet sich am besten geschmiedeter Stahl oder Edelstahl. Die gleichen Materialien können auch verwendet werden, um den Herd herzustellen. Als weitere, durchaus interessante Option erweist sich jedoch der Bau des Herdes aus Stahlbeton.
Wie Sie sehen, kann ein gemauerter Gartengrill aus mehreren gängigen Materialien hergestellt werden. Unsere Wahl wird sich in dekorativen Qualitäten der Struktur niederschlagen. Doch bei richtiger Montage werden sowohl der Backsteingrill als auch der Klinker- oder Steingrill zu festen Bestandteilen der Gartenarchitektur.
Wie wählt man ein Gartengrilldesign aus?
Wie eingangs erwähnt, sollte der Aufbau des Grills sorgfältig geplant werden. Ein gemauertes Grilldesign wird die Arbeit erheblich erleichtern. Bei größeren, komplexeren Strukturen empfiehlt es sich, eine professionelle Dokumentation zu erwerben. Dadurch können wir alle Details der Konstruktion planen und die genaue Anordnung aller Elemente kennenlernen. Lesen Sie auch den Ratgeberartikel: Schritt für Schritt eine Gartenräucherei bauen – wie baut man eine Räucherei?
Ein einfacher Ziegelsteingrill oder ein Klinkergrill erfordert keine vollständige Dokumentation. Die Grundkonstruktion des Gartengrills machen wir selbst. Thematische Foren werden uns dabei helfen. In den Ressourcen des Netzwerks können wir leicht ein einfaches Backsteingrill-Design finden. Denken Sie daran, dass nicht alle Ideen es wert sind, verfolgt zu werden. Bevor wir die endgültige Wahl treffen, denken wir über unsere eigenen Erwartungen und Nutzenbedürfnisse nach. Ein geräumiger, gemauerter Gartengrill wird in einer besonders kleinen Anordnung nicht funktionieren. Der große Rost wird verwendet, um mehr als ein Gericht gleichzeitig zuzubereiten. Es macht keinen Sinn, eine solche Konstruktion zu bauen, wenn Sie planen, in einer Familie von wenigen zu grillen. Ein großer gemauerter Grill ist eine Lösung für einen großen Garten, in dem wir Festessen für eine größere Gruppe von Gästen vorbereiten möchten.
Ein guter Standort eines gemauerten Grills auf dem Grundstück ist der Schlüssel zum Erfolg
Wer sich fragt, wie man einen Grill baut, sollte seinen Standort sorgfältig prüfen. Dies ist ein wichtiger und oft unterschätzter Aspekt der Vorbereitung. Ziegel-, Stein- oder Klinkergrills sind stationäre, kleine Gartenarchitekturen. Wir können sie nicht von Ort zu Ort bewegen. Deshalb lohnt es sich, den optimalen Standort zu planen.
Der gemauerte Grill sollte einen sicheren Abstand zu den Grundstücksgrenzen haben. Dadurch stellen wir sicher, dass der bei der Lebensmittelverarbeitung entstehende Rauch unsere Nachbarn nicht stört. Ein größerer Abstand von den Grundstücksgrenzen erhöht auch das Gefühl der Privatsphäre der Nachtschwärmer. Wer sich für den Bau eines Grills interessiert, findet Tipps dazu In diesem Artikel.
Ein funktionsfähiger Grill aus Ziegel, Stein oder Klinker sollte sich in der Nähe des Ruheplatzes befinden. Dank dessen werden wir in der Lage sein, Gerichte zu grillen und mit Gästen zusammen zu sein. Ein großer gemauerter Grill kann in den Gartenpavillon integriert oder in kurzer Entfernung gebaut werden. Wählen wir einen ruhigen und gemütlichen Ort, der vor starken Windböen geschützt ist. Dies sorgt für mehr Komfort beim Grillen und Schlemmen in einer Gartenanlage.
Wie baut man Schritt für Schritt einen gemauerten Grill?
Nachfolgend stellen wir Ihnen die wichtigsten Schritte vor, die Ihnen beim Erlernen des Grillens helfen. Zu Beginn lohnt es sich, die notwendigen Materialien zusammenzustellen und den genauen Standort zu bestimmen. In den nächsten Schritten gehen wir wie unten beschrieben vor.
Schritt 1 - Vorbereitung des Geländes für das Fundament auf dem Grundstück
Ein Ziegel-, Klinker- oder Steingrill sollte auf einen stabilen Untergrund gestellt werden. Daher wird der erste Arbeitsschritt die Vorbereitung des Substrats sein. Es lohnt sich, die Eckstellen des Grills zu markieren. Wir werden Stangen verwenden, die ausreichen, um in den Boden zu stecken oder zu graben. Spannen Sie eine Schnur zwischen den Stangen, die die genaue Position der Wände markiert.
In einem so markierten Bereich muss die oberste Erdschicht ausgehoben werden. Entfernen Sie ca. 30 cm des Substrats, entfernen Sie Wurzeln und Steine. Den vorbereiteten Graben nivellieren und mit einer 15-20 cm dicken Kiesschicht verfüllen. Der Untergrund für den Backsteingrill muss zusätzlich gehärtet werden. Verdichten Sie den Kies gründlich, bevor Sie mit der nächsten Stufe fortfahren.
Schritt 2 - Betonfundamente gießen
Gießen Sie das Fundament auf eine ordnungsgemäß nivellierte und verdichtete Oberfläche. Für die Arbeit können wir Beton der Klasse B 15 verwenden. Das Fundament für den Ziegelgrill sollte richtig nivelliert sein. Nach dem Betonieren müssen wir daran denken, den technologischen Bruch aufrechtzuerhalten. Es dauert mindestens 14 Tage, bis die Foundation vollständig getrocknet ist. Nach dieser Zeit können wir mit dem nächsten Bauschritt fortfahren.
Schritt 3 - Backsteingrill - Mauern mauern
Dies ist einer der Schritte, der mehr Präzision erfordert. Bauen Sie einen gemauerten Grill, beginnend mit den Ecken. Platzieren Sie die Ziegel im richtigen Winkel und achten Sie darauf, dass die Abmessungen der gesamten Struktur eingehalten werden. Nachdem jede nachfolgende Schicht erstellt wurde, müssen wir die Ebene überprüfen. Eine wichtige Regel wird auch sein, dass die nächsten Ziegelebenen mit einer Schicht gemauert werden sollten. Es wird empfohlen, die untere Ebene der Ziegel um die Hälfte zu verschieben. Dadurch wird ein gemauerter Grill haltbarer und ästhetischer.
Bei der Diskussion über den Bau eines Grills müssen wir betonen, dass die Wahl des geeigneten Mörtels ein wichtiger Faktor ist. Jeder gemauerte Grill ist regelmäßig Frost und sehr hohen Temperaturen ausgesetzt. Deshalb lohnt es sich, in einen hochwertigeren Mauermörtel zu investieren. Der Mörtel sollte sowohl frostbeständig als auch feuerbeständig sein. Dadurch erhält der Ziegelgrill eine lange Lebensdauer.
Schritt 4 - Wir bauen einen gemauerten Grillherd
Installieren Sie Flacheisen in der entsprechenden Höhe (entsprechend der Höhe des zukünftigen Herdes) und ändern Sie die Richtung der Ziegelverlegung. Wir legen zwei Schichten von Ziegeln, die als Basis für unseren Feuerraum dienen. Lesen Sie auch unseren Artikel: Wie bereitet man sich auf die Grillsaison vor?
Schritt 5 - Wir montieren den Rost
Nachdem wir den Sockel des Kamins gebaut haben, fahren wir mit dem Mauern der Wände fort. Bringen Sie die Führungen unter dem Rost in der entsprechenden Höhe an. Dank ihnen können wir einen gekühlten Rost leicht entfernen und einsetzen. Es wird eine große Hilfe sein, damit Sie es perfekt sauber halten können.
Unser Ziegel- oder Klinkergrill kann höhere Wände mit einem Rauchkamin haben. Die Methode zum Mauern dieser Elemente hängt von der Besonderheit des Projekts ab.
Schritt 6 - der letzte technologische Bruch
Denken Sie daran, dass ein gemauerter Gartengrill nicht sofort nach Abschluss der Arbeiten getestet werden sollte. Es wird empfohlen, eine Pause einzulegen, damit der Mörtel langsam trocknen kann. Ein zu schnelles Starten des Ofens und Erhöhen der Temperatur kann zu Rissen in den Fugen führen.
Die obigen sechs Schritte beschreiben den Aufbau des einfachsten gemauerten Barbecue-Grills. Der Konstruktion von Bauwerken mit komplexeren Formen sollte eine Analyse der Konstruktionsunterlagen vorausgehen.